[…] allem für Speisefette und Speiseöle (+ 4,9 %, darunter Butter: + 8,1 %) sowie Fisch und Fischwaren (+ 1,1 %) mehr bezahlen. Dagegen gingen zum Beispiel […]
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EU-Sorgfaltspflichten-Richtlinie: Ernährungsindustrie sieht Verbesserungsbedarf
[…] bei Importwaren aus Nicht-EU-Ländern wie Kaffee, Tee, Soja, Früchten, Kakao, Fisch, Krebs- und Weichtieren, Gewürzen oder Palmöl. Die Ernährungsindustrie ist […]
Verbraucherpreise für Nahrungsmittel Januar 2016 um 0,9 % höher als im Januar 2015
[…] + 30,5 %). Weitere Preiserhöhungen gab es unter anderem bei Fisch und Fischwaren (+ 3,0 %) sowie Süßwaren (+ 1,5 […]
Tiefkühlmarkt weiter im Aufwind Frisch, einfach und nachhaltig: die Produkte sind in jedem Haushalt gefragt
[…] die Warengruppen TK-Kartoffelprodukte, TK-Fertiggerichte und TK-Pizza den größten Zuwachs, TK- Fisch und TK-Fleisch sowie TK-Obst und TK-Snacks blieben etwas hinter […]
Lebensmittelabfälle messen: Wie funktioniert es?
[…] Eimer beispielsweise mit den Produktgruppen „Stärkebeilagen“, „Salate“, „Desserts“ oder „Fleisch/ Fisch““ beschriftet. Tipp: Die Verwendung durchsichtiger Behälter hat den Vorteil, […]
Marktanalyse: Frische Lebensmittel online kaufen
[…] mit Fokus auf einzelne Produktgruppen wie Käse, Frischfleisch oder Frisch fisch den Markt dominieren. Supermärkte sind bisher hingegen nur vereinzelt […]