[…] die Übertragung von Keimen zu verhindern. Auch sollte Schweine- und Geflügelfleisch immer vollständig durchgebraten werden. Weitere Tipps finden Sie hier: […]
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Wie das geht?
Deutsche Grills sind laut Lidl-Grillstudie fest in Männerhand
[…] allen Arten von Fleisch, während sich die Frauen an fettarmes Geflügelfleisch und gesundes Gemüse und halten. Knapp 80 Prozent der […]
DLG-Qualitätsprüfung Schinken und Wurst 2012 in Erfurt – 6.600 Produkte auf dem Prüfstand
[…] befindlichen Geflügelwürste sind nicht „reine“ Geflügelprodukte. Die aus 100 % Geflügelfleisch bestehenden Produkte machen nach der DLG-Stichprobe nur rund 28 […]
Hähnchenfleisch mit Keimen belastet: Tipps für Verbraucher
[…] Risiko verringern, sich mit Keimen zu infizieren, die über das Geflügelfleisch übertragen werden. Praktische Tipps: Beim Einkauf von tiefgekühltem Hähnchenfleisch […]
ESBL und MRSA: Vorkommen sagt nichts über Gefährlichkeit aus!
[…] auch durch Haustiere möglich „Das bloße Vorkommen antibiotikaresistenter Keime auf Geflügelfleisch sagt rein gar nichts über die gesundheitliche Gefährdung für […]
Geflügelwurst: Manchmal mehr Schwein als Geflügel
[…] Schwein oder Rind verarbeitet – überwiegend fast genauso viel wie Geflügelfleisch, manchmal aber auch mehr. Zu erkennen ist das nur […]
2. Tag Spargel-Reduktions-Diät mit 5 Mahlzeiten und ca. 1200 kcal/Tag
[…] und salzen. Raps-Kernöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und das Geflügelfleisch darin rundum schön knusprig braten. Das Ei schälen und […]
Spargelteller mit Huhn
[…] abspülen, trocken tupfen, pfeffern und salzen. Butter erhitzen und das Geflügelfleisch darin rundum schön knusprig braten. Das Ei kalt abschrecken, […]
Gänse zu Sankt Martin: Tipps für Einkauf und Lagerung
[…] 20 bis 24 Stunden bis sie vollständig aufgetaut ist. Rohes Geflügelfleisch sollte nicht mit anderen Lebensmitteln, die noch roh verzehrt […]
Erst zu Wurst verarbeitetes rotes Fleisch wird gesundheitlich bedenklich
[…] eine große Studie teilweise entlastet worden. Im Gegensatz zum hellen Geflügelfleisch galt bisher etwa für das dunklere Rind- oder Schweinefleisch […]