[…] kann auch andere Duftnoten wahrnehmen. „In den Aquakulturbecken können sich Mikroorganismen bilden oder andere Substanzen im Wasser sukzessive abgebaut werden, […]
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QS-Wissenschaftsfonds veröffentlicht Ausschreibung für 2020
[…] Tier- und Umweltschutz Hygiene in der Land- bzw. Fleischwirtschaft, u.a. Mikroorganismen Hygiene und Kontaminationsvermeidung in der Futtermittelwirtschaft Indikatoren zu Tierschutz […]
Artenvielfalt der guten Darmbakterien hält uns gesund
[…] ist dabei Butyrat – das Salz der Buttersäure. Das von Mikroorganismen produzierte Butyrat ist essenziell, um unsere Gesundheit zu erhalten. […]
Milch aus Kaffeeautomaten: nur ein Schaumschläger?
[…] die milchleitenden Anteile innerhalb der Kaffeeautomaten stellen ein Reservoir für Mikroorganismen dar. In den letzten fünf Jahren untersuchte das Chemische […]
Mikroplastik auf dem Acker vermeiden
[…] der Erde und sammeln sich dort an, da sie von Mikroorganismen nicht abgebaut werden können. PE-Fragmente können den Boden physikalisch […]
Roh und sicher? Mikrobiologische Qualität von Gemüse im Fokus
[…] noch einmal, dass auch pflanzliche Produkte mit humanpathogenen, also gesundheitsschädlichen Mikroorganismen belastet sein können. In der MRI-Studie wurden insgesamt wurden […]
Hat Genome Editing Auswirkungen auf die Sicherheit von Lebens- und Futtermitteln und damit auf den gesundheitlichen Verbraucherschutz?
[…] Methoden, mit deren Hilfe die Erbinformation von Pflanzen, Tieren oder Mikroorganismen gezielt verändert werden kann. Unter dem Begriff Genome Editing […]
Säuglings- und Kindernahrung – umfangreiche Untersuchungen mit einigen Beanstandungen
[…] Zwei Proben Säuglingsmilch wurden aufgrund des Zusatzes von Probiotika, also Mikroorganismen, beanstandet. „Das klingt im ersten Moment nicht logisch. Aber […]
Untersuchung südeuropäischer Weine auf Ochratoxin A, Schwefeldioxid und flüchtige Säuren
[…] Schimmelpilz stammen können, und verhindert dadurch Braunfärbungen und Farbstoffverluste. Empfindliche Mikroorganismen wie Essigbakterien werden in ihrem Wachstum gehemmt. Zudem wird […]
Welternährungstag 2021 – Der Biohof-Effekt: Gesundheit braucht Auseinandersetzung
[…] sich der Organismus mit der Mikroflora auseinandersetzen. Die vielen unterschiedlichen Mikroorganismen stärken dabei das eigene Mikrobiom – eine Fragestellung, an […]