[…] Low Carb Diät zählen: Fisch, Fleisch, Pflanzenöle Eier, Magerquark, Tofu Pilze Grünes Gemüse, Beeren Melone, Zitrusfrüchte Das Intervallfasten Besonders bei […]
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Wie das geht?
Vitamine vom Grill machen WM-Fans munter
[…] am besten gelingt. Besonders gut zum Grillen eignen sich Paprika, Pilze, Süßkartoffeln oder Mais. Klein geschnittenes Gemüse lässt sich auch […]
Vorsicht Fuchsbandwurm: Tipps zum Schutz vor Infektion durch bodennahe Früchte
[…] Brombeeren oder Heidelbeeren und im Herbst beginnt die Hochsaison für Pilze. Das Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (LALLF) in […]
Welche Lebensmittelzusatzstoffe werden in Europa verwendet?
[…] oder hemmen das Wachstum von Mikroorganismen (z. B. Bakterien, Hefe, Pilze, Schimmel), die in Lebensmitteln vorhanden sind oder Zugang zu […]
Kulturpilze haben immer Saison: Maitake – der tanzende Pilz
[…] Garnelen. Achten Sie beim Einkauf auf Qualität und Frische. Die Pilze sollten nicht weich, ausgetrocknet oder fleckig sein. Die empfindliche […]
Folsäure – lebenswichtig für Jung und Alt
[…] fruchtsafthaltige Getränke sind die Hauptlieferanten. Daneben tragen auch Brot, Gemüse, Pilze und Hülsenfrüchte, Milch/-erzeugnisse, Käse und Obst/-erzeugnisse zur Folsäurezufuhr bei. […]
Übergang von Zinn in Lebensmittel bei Konservendosen unterschiedlich
[…] teilbeschichteten Dosen kann man nach dem Verzehr größerer Mengen an Pilzen, Obst oder Tomaten in den Bereich der maximal empfohlenen […]
Der ultimative Grillguide für jede Jahreszeit
[…] ein. Natürlich ist auch für Gemüseliebhaber im Winter etwas dabei: Pilze, Lauch, Kürbis oder Rosenkohl haben im Herbst und Winter […]
Stimmt´s oder stimmt´s nicht: alles rund ums Thema Essen
[…] süß vorarbeitet, können Ernährungswissenschaftler bisher aber nicht erklären. Spinat und Pilze soll man nicht aufwärmen Prinzipiell stimmt das. Denn Bakterien […]
Dürfen Eier auf der Schale bestrahlt werden?
[…] der Bakterien, wodurch sie inaktiviert werden. Auch Viren, Hefen und Pilze sterben ab. Geruch und Geschmack soll die Entkeimung nicht […]