[…] im Test mit dem Urteil „ungenügend“. Der Grund: Bis auf Vitamin B12 sind alle anderen Zusätze überflüssig, da auch Veganer sie […]
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Wie das geht?
Ausreichende Versorgung für Kinder und Schwangere möglich, aber schwierig in der veganen Praxis
[…] vegane Form, um allen Menschen Handlungsalternativen anzubieten. „Bei Substitution von Vitamin B12 sehen wir die vegane Variante als mögliche Ernährungsform, empfehlen […]
Ob gebraten, geschmort oder gegrillt: Wie Rindfleischgerichte gelingen
[…] nicht nur gut, es zählt auch zu den Toplieferanten von Vitamin B12. Dieses Vitamin ist für eine einwandfreie Funktion der Nerven […]
Beim täglichen Essen mögen es Kinder gerne „bunt“
[…] seien Menschen, die sich vegan ernähren, häufig nicht ausreichend mit Vitamin B12 versorgt. Müdigkeit, Bauchschmerzen oder Konzentrationsstörungen sind die ersten Anzeichen. […]
Das Schmuddelwetter kommt: Jetzt das Immunsystem stärken!
[…] noch eine Menge anderer Vitalstoffe wie Provitamin A, Vitamin B1, Vitamin B12, Niacin, Eiweiß, Eisen, Kalzium, Phosphor und Flavonoide. In Neuseeland […]
Vegetarier, Veganer, Flexitarier – wer isst was?
[…] darüber hinaus bei einer veganen Ernährung zu einem Mangel an Vitamin B12, das hauptsächlich in tierischen Lebensmitteln enthalten ist. Die Versorgung […]
Brainfood: Mit Ernährung mental fit bleiben
[…] und die Funktion von Zellwänden wichtig – auch im Gehirn. Vitamine für das Nervensystem „Damit unser Nervensystem funktioniert, brauchen wir […]
Mit Milch und Milchprodukten dem Körper etwas Gutes tun
[…] Außerdem unterstützen sie das Nervensystem, die Blutbildung und die Immunabwehr. Vitamin B12 dient zudem der Zellteilung und dem Wachstum. Neben Vitaminen […]
Vegetarische Ernährung: Abwechslung sichert Nährstoffversorgung
[…] sind eine wertvolle Quelle für Protein und für das wichtige Vitamin B12, das in pflanzlichen Lebensmitteln nicht vorkommt. Mit zwei bis […]
Frisch abgefüllt – schnell überdosiert: Folsäuregehalt in angereichertem Multivitaminsaft
Folate sind lebenswichtige Vitamine, die insbesondere in grünen Salaten oder in Spinat, aber auch in Brokkoli oder Spargel enthalten sind. […]