[…] bestimmte Symptome sogar lindern kann. Die Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren sowie vitamin– und nährstoffreicher Lebensmittel beeinflusst beispielsweise die Verarbeitungsprozesse im Gehirn […]
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Wie das geht?
Speisepilze – wertvolle Lebensmittel seit der Steinzeit
[…] reich an Protein, aber fettarm und enthalten außerdem viele Ballaststoffe, Vitamine der B-Gruppe sowie Mineralstoffe. Die biologische Wertigkeit des Pilzproteins […]
Ingwerextrakt hilft nicht zur Prophylaxe von Migräneanfällen
[…] Studienarmen. Helfen können Pestwurzextrakt (Petadolex), Mutterkraut sowie eine Kombination von Vitamin B2, Magnesium und Coenzym Q10. Eine nicht-medikamentöse Maßnahme, deren […]
Welche Aufgaben haben Ernährung und Biofaktorenstatus bei Diabetes?
[…] Patienten mit Typ-2-Diabetes auch von einer zielgerichteten Versorgung mit essentiellen Biofaktoren wie Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen profitieren. Diabetiker haben aufgrund ihrer Stoffwechselerkrankung […]
25-Hydroxyvitamin-D-Werte korrelieren mit Erkrankungsrisiko für invasiven Krebs
[…] Studie (1) untersuchte die Wirkung einer metabolisch aktiven Form von Vitamin D, 25 OH D, bezüglich des Auftretens einer invasiven Krebserkrankung bei älteren amerikanischen Frauen. Dabei wurden die Daten zweier, in klinischen Studien ungefähr vier Jahre lang untersuchter Kohorten von Frauen im Alter ab 55 Jahren zusammengeführt. Diese Kohorten wiesen Unterschiede bei den mittleren 25-OH-D-Werten auf. Die mittleren 25-OH-D-Werte der lappischen Kohorte (n = 1.169) aus Ost-Nebraska betrugen 30 ng/ml. Im Vergleich dazu wies die aus den gesamten Vereinigten Staaten stammende Kohorte von Grassroots Health (n = 1.135) mit 48 ng/ml höhere mittlere 25-OH-D-Werte auf. Die altersangepasste Krebshäufigkeit der kombinierten Kohorte lag bei 840 Fällen pro 100.000 Personenjahren. Dabei traten in der lappischen Kohorte 1.020 Fälle pro 100.000 Personenjahren auf, gegenüber 722 Fällen pro 100.000 Personenjahren in der Kohorte von Grassroots Health. Somit ergab sich die niedrigste Inzidenz in der Kohorte mit den höheren 25-OH-D-Konzentrationen. Insgesamt lag das Krebsrisiko bei Frauen mit 25-OH-D-Konzentrationen von mindestens 40 ng/ml um 67 Prozent unter dem Risiko der Frauen mit Konzentrationen von weniger als 20 ng/ml. Zusammengefasst zeigt die aktuelle Studie (1) einen klaren gegenläufigen Zusammenhang in dieser Kohorte zwischen den 25-OH-D-Werten und dem Krebsrisiko. Diese Resultate legen nahe, dass ältere Frauen gut damit beraten wären, 25-OH-D-Konzentrationen von deutlich über den 20 ng/ml anzustreben, die derzeit vom US-amerikanischen Institute of Medicine für eine gute Knochengesundheit empfohlen werden (3). Referenzen 1. McDonnell SL, Baggerly C, French CB et al.; “Serum 25-Hydroxyvitamin D Concentrations >40 ng/ml (100nM) Are Associated with >65% Lower Cancer Risk: Pooled Analysis of Randomized Trial and […]
Reichlich buntes Gemüse gegen Alzheimer
[…] an bestimmten Carotinoiden wie Lycopin, Zeaxanthin, Lutein und Retinol ( Vitamin A), aber auch alpha-Tocopherol (Vitamin E) nur etwa halb […]
„Nervennahrung“ bei neurologisch-psychiatrischen Erkrankungen
[…] auf Nerven, Hirn und Psyche haben: Was Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine im Nervensystem bewirken und welche Rolle sie bei neurologisch-psychiatrischen […]
Studie: Vegetarische Ernährung bei Kindern und Jugendlichen
[…] Urin- und Blutproben der Versorgungsstatus mit potentiell kritischen Nährstoffen, wie Vitamin B12, Jod, Folat, Vitamin D und Eisen ermittelt. Auch […]
Diabetes Kongress 2023
[…] diabetischen Neuropathie ist auch auf eine ausreichende Versorgung mit den Biofaktoren Vitamin B1 und Vitamin B12 ist zu achten. Hier finden Sie die Aufzeichnung […]
Vegan und vollwertig essen: Wie gelingt eine optimale Nährstoffversorgung?
[…] bei einer veganen Ernährung kritischen Nährstoffe Eisen, Zink, Calcium, Jod, Vitamin B2, die Omega-3-Fettsäuren Docosahexaensäure (DHA) und Eicosapentaensäure (EPA) sowie […]