[…] Sternsinger“. Für ihre Verdienste um den Fairen Handel und die Nachhaltigkeit ist die GEPA vielfach ausgezeichnet worden, u. a. beim […]
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Wie das geht?
Jetzt kann man spielerisch zum Bio-Helden werden
[…] und Karriere, Mode und Textilien bis zu Lebensmittelverpackungen und der Nachhaltigkeit. Immer geht es darum, einen Lebensstil zu entwickeln, der […]
Mintel veröffentlicht globale Verbrauchertrends für 2023
[…] das Gefühl, etwas zurückzugeben. Bewusster Konsum: Faktoren wie Flexibilität, Langlebigkeit und Nachhaltigkeit werden auf der Werteskala von Verbrauchern eine zunehmend wichtige […]
DGE vergibt Journalisten-Preis 2019
[…] In seiner multimedialen Reportage geht es rund um das Thema Nachhaltigkeit, um Esskultur, Klimawandel, Fleischproduktion und -konsum sowie gesundheitliche, ökologische […]
Europäisches Forschungsprojekt untersuchte in drei Ländern die Akzeptanz von Insekten als Lebensmittel
[…] Fleischersatz aus Mehlwürmern. In Italien wirkte sich die Zusatzinformation zur Nachhaltigkeit nur auf die Akzeptanz von Mehlwürmern positiv aus und […]
Food-Studie von Nielsen: Deutsche sind „Bewusste Esser“
[…] zahlen. Konsumenten mit einer alternativen Ernährung ist vor allem die Nachhaltigkeit ihrer Lebensmittel wichtig, wohingegen die reine Preisfokussierung eher das […]
BEKANNTHEITSGRAD DES FAIRTRADE-SIEGELS AUF REKORDHÖHE
[…] noch 84 Prozent. Damit festigt Fairtrade seine Spitzenposition unter den Nachhaltigkeitssiegeln in Deutschland. Auch das Vertrauen der Konsumenten in das […]
EZ verbessert den EU-Schutz für hochwertige Agrarprodukte
[…] Erzeugergemeinschaften und den Schutz geografischer Angaben stärkt und die Vereinfachung, Nachhaltigkeit und Transparenz gegenüber den Verbrauchern erhöht.“ Das ist ein […]
Lidl-Fleischsommelier bringt Kunden Vielfalt des Fleischgenusses näher
[…] Verantwortung für Gesellschaft und Umwelt und fokussiert sich im Bereich Nachhaltigkeit auf fünf Handlungsfelder: Sortiment, Mitarbeiter, Umwelt, Gesellschaft und Geschäftspartner. […]
Umfrage zur Evaluation des Projektes „IN FORM in der Gemeinschaftsverpflegung“
[…] dabei: deutlicher zu machen, wie eng Verpflegung mit Gesundheit und Nachhaltigkeit verbunden sind. Im Mittelpunkt stehen seither neben der Gesundheit […]