[…] echte „Übeltäter“ sein können. Berühmt ist Deutschland auch für seine Wurstwaren. In der Sendung am Dienstag, 3. März 2015, 20.15 […]
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Wie das geht?
Lasst uns froh und munter sein: über stimmungsaufhellende Lebensmittel
[…] dieser Kost. Milchprodukte sind weniger als sonst üblich vertreten, Fleisch, Wurstwaren und Eier spielen nur eine untergeordnete Rolle. Hochwertige pflanzliche […]
Wild bereichert die Speisekarte: Im Herbst – Wild aufgetischt
[…] Selen leistet Wild zudem einen Beitrag für eine gesunde Ernährung. Wurstwaren aus Wild- bzw. Gehegefleisch wie z.B. Salami, Schinken roh […]
Salz – zum Würzen und Verfeinern
[…] Deutschen deutlich über den Empfehlungen. Brot- und Backwaren, Fleisch- und Wurstwaren sowie Käse haben den größten Anteil an der Salzzufuhr. […]
Zuviel Salz im Brot?
[…] Salzzufuhr liefern Brote und Brötchen (27 %-28 %), gefolgt von Fleisch- und Wurstwaren (15-21 %) sowie Milcherzeugnissen und Käse (10-11 %). Die Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen […]
Zum Kochen zu schade: Spaghetti kochen mit „Fleur de Sel“ lohnt sich nicht
[…] das Problem. Industriell hergestelltes Essen wie Brot, Käse, Fleisch- und Wurstwaren bringen die gefährlich großen Mengen auf den Tisch. Quelle: […]
Ärger über das Etikett: Unklare Abkürzungen und Zutaten, kleine Schrift
[…] allen Warengruppen gleich groß. Während die Angaben bei Fleisch- und Wurstwaren sowie Eiern genau gelesen werden, landen Bier und Limonaden […]
Die wichtigsten Fitmacher für Herz und Kreislauf
[…] Fettsäuren und tierischer Fette, wie sie beispielsweise in fettem Fleisch, Wurstwaren, Eiern, Sahne und Speck enthalten sind. „Die hochwertigen ungesättigten […]
DLG prämiert Bio-Produkte: Experten testeten 1060 Lebensmittel aus ökologischer Herstellung
[…] 1060 Bio-Erzeugnisse aus nahezu allen Lebensmittelbereichen. Dazu zählten Fleisch- und Wurstwaren, Molkereiprodukte, Back- und Süßwaren, Tiefkühlkost, Fertiggerichte, Feinkost sowie Fruchtgetränke, […]
Nach der Schwangerschaft – gut trainiert und gesund ernährt
[…] Seelachs, Lachs, Makrele, Hering), mit Jodsalz hergestellte/s Brot, Back- und Wurstwaren sowie jodiertes Speisesalz mit Folsäure, Milch, Milchprodukte, Eier sind […]