[…] libanesische Gericht Tabouleh ist ein Bulgursalat mit Tomate, Petersilie und Minze, der gerne mit Fladenbrot gegessen wird. In der Türkei […]
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Wie das geht?
Jackfrucht: Exotische Riesenfrucht mit Bananenaroma
[…] im Gelee oder in einem erfrischenden Sorbet mit Limette und Minze. Das Fleisch unreifer Früchte lässt sich würfeln, in Streifen […]
Himmlische Schokoladenverführung und zarter Spitzbube: Zu Weihnachten verraten die BIOSpitzenköche raffinierte Gebäckrezepte
[…] jede Sünde wert. Ob „Himmlische Schokoladenverführung“ mit Chili, Ingwer und Minze von Biospitzenkoch Christopher Hinze oder puderzuckerzarte „Spitzbuben“ von Konrad […]
Pfirsiche, Nektarinen, Aprikosen: Sommerfrüchte für Süßes und Pikantes
[…] Kompott. Ein leckeres Dessert sind gedünstete Pfirsiche mit Lorbeer und Minze oder Nektarinentarte mit Vanillecreme. An heißen Tagen sorgt auch […]
Einfach einpacken: Mit frischen Bio-Zutaten den Sommer in die Mittagspause holen
[…] Verzehr hinzugeben. Belebenden Duft und Geschmack bringen intensive Kräuter wie Minze, Basilikum, Salbei und Koriander.“ Süß und duftend: frische Waldbeeren. […]
Farbenfroh und formenreich: Paprika für die leichte Sommerküche
[…] es lieber vegetarisch mag, bereitet eine Füllung aus Couscous, Oliven, Minze und Fetakäse zu. Zudem ist die Paprika eine hervorragende […]
Pesto selbstgemacht – herzhaft und süß
[…] sich ebenso gut. Pesto als süße Verführung Mit Zutaten wie Minze, Mandeln, Honig oder Schokolade begleitet ein Pesto Dessert hervorragend. […]
Schneiden, trocknen, lagern: Heil- und Gewürzpflanzen richtig ernten
[…] den Frischverzehr von Blättern und Trieben ist z. B. bei Minze, Kresse, Majoran und anderen Kräutern kurz vor der Blüte. […]
Erntezeit: Jetzt kommen Erdbeeren auf den Tisch
[…] – ob als Shake oder als Smoothie mit Limettensaft und Minze. Schon gewusst? o 4,54 Kilogramm Erdbeeren kamen 2012 in […]
Wilthener Gebirgsblüte – Likör mit sommerlicher Holunderblüte und erfrischendem Minzgeschmack
[…] Wilthener Gebirgsblüte heißt die leichte Kräuterkomposition mit Holunderblüten und erfrischender Minze. Beide Aromen liegen voll im Trend und verleihen der […]