[…] gut und wichtig, dass sich der Staat für eine bessere Ernährungsbildung und wissenschaftsbasierte Verbraucher-Aufklärung einsetzt, Forschung fördert und eine ökonomisch […]
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Kitas starten erstmals bundesweite „Tage der Kitaverpflegung“
[…] gesund groß zu werden. Ein zentraler Baustein dafür ist die Ernährungsbildung. Die beginnt bereits im Kleinkindalter. Kinder müssen von Anfang […]
Studie zu Einschätzungen von Eltern und Kindern zum Snack-Angebot in und außerhalb von Schulen
[…] wertvolle Hinweise für eine nicht nur kindgerechte Ansprache in der Ernährungsbildung, sondern für eine noch differenziertere altersspezifische Tonalität und Argumentation: […]
Start der Qualitätsoffensive „Macht Dampf – Für gutes Essen in Kita und Schule”
[…] Unterricht verankert wird – am besten als eigenes Schulfach. Denn Ernährungsbildung in der Theorie und gute Verpflegung in der Praxis […]
Aufbruchsstimmung auf dem 5. BZfE-Forum
[…] negative wieder umkehren? Einig waren sich alle Akteure darin, dass Ernährungsbildung die nötigen Grundlagen für einen gesundheitsförderlichen und nachhaltigen Ernährungsstil […]
Gutachten des Wissenschaftlichen Beirats: Für Systemwechsel in der Kita- und Schulverpflegung
[…] Räumlichkeiten, die Regulierung kompetitiver Verpflegungsangebote sowie die qualitative Stärkung handlungsorientierter Ernährungsbildung. Ein Bundesinvestitionsprogramm „Top-Mensa”soll den quantitativen und qualitativen Ausbau der […]
Selbstständige Kaufleute sind erneut Erfolgsgaranten für EDEKA
[…] Nachwuchs“ 2018 ihren zehnten Geburtstag. Sie zielt darauf ab, die Ernährungsbildung bei Kindern und Jugendlichen im Rahmen altersgerechter Projekte zu […]
Kinderleicht zum Ernährungswissen
[…] und umgesetzt. Der DRK-Landesverband Westfalen-Lippe stellt die dreiteilige Heftreihe zur Ernährungsbildung seinen Kitas im Einzugsgebiet zur Verfügung. (Foto: FH Münster/Dzemila […]
Deutscher Ethikrat diskutiert über die verschiedenen Dimensionen der Ernährungsverantwortung
[…] Bewusstsein und Realität, die auch Fragen nach der angemessenen Ernährungskommunikation, Ernährungsbildung und Regulierung aufwirft. Der Deutsche Ethikrat beschäftigt sich im […]
Landesweite Ernährungstage 2016 in Baden-Württemberg gestartet
[…] „Essen zwischen Hektik und Genuss“. Gleichzeitig ist die Verknüpfung von Ernährungsbildung und Außer-Haus-Verpflegung Ziel der landesweiten Ernährungstage, die in diesem […]