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[…] die Qualität der Lebensmittel, wenn richtig eingefroren, laut Bundeszentrum für Ernährung erhalten.1 Mehr als ein Fünftel (23 Prozent) ist der […]
[…] erreichen. Wieviel das dann ist, kann selbst entschieden werden. Pflanzliche Ernährung? Diskussionen vorprogrammiert! Ich bin großer Fan von Second Hand, […]
[…] Marken für vegane und vegetarische Fleischersatzprodukte Foto: iglo Deutschland Pflanzliche Ernährung kann so vielfältig sein. Doch damit Neues ausprobiert und […]
Gemeinsam gegen Ernährungsarmut. 1,37 Millionen Menschen sind in Niedersachsen von Armut betroffen, das sind rund 17,1 Prozent der Bevölkerung. Armut […]
Das sind die Ernährungstrends 2022. Der aktuelle „Trendreport Ernährung 2022“ gibt Einblick in die Welt des Essens. Deutschlands größtes Netzwerk […]
Von einer Welt ohne Hunger über innovative Lösungen für Ernährung und Landwirtschaft bis zur Dorfgemeinschaft mit Zukunft – die Grüne […]
[…] hält. Die Forschungseinrichtungen am Wissenschaftsstandort Freising-Weihenstephan laden zum ersten Online-Innovationstag Ernährung ein. Die virtuellen Gäste erwartet ein anregendes Programm mit […]
[…] die Risikofaktoren für viele chronische Krankheiten durch eine überwiegend pflanzliche Ernährung verringert werden können. Foto: CLARK So führt eine fleischlose […]
[…] Frage stellen sich immer mehr Verbraucher. Zum Tag der gesunden Ernährung am 7. März ist jeder aufgerufen, sich über die […]
Um Kinder möglichst früh für eine nachhaltige und gesundheitsförderliche Ernährung zu begeistern, bedarf es einer guten Zusammenarbeit aller Beteiligten im […]