[…] Jahresbilanz beigetragen hat auch der überaus zufriedenstellende Abschluss der heimischen Apfelsaft-Keltersaison. Dank der guten Streuobsternte konnten die heimischen Fruchtsafthersteller 2016 […]
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Olivenöle aus Europa: Was steckt drin?
[…] durch ihren fruchtigen Geruch nach Oliven und anderen Früchten wie Apfel, Banane oder Mandel auszeichnen. Sehr flüssig, süß, mit kaum […]
Ideenwettbewerb TROPHELIA Deutschland 2016: KIT-Team gewinnt doppelt mit „eatapple“
[…] gängigen Kunststoffhalm angeboten wird. Aus dem bei der Saftherstellung anfallenden Apfeltrester hergestellt, ist „eatapple“ eine nachhaltige Knabberei, mit der Trester […]
Europäische Stiftung für Allergieforschung vergibt Siegel für Apfelsorten
[…] Zusammenarbeit mit der Züchtungsinitiative Niederelbe (ZIN) gelungen ist, zwei allergikerfreundliche Apfelsorten zu entwickeln. Hierfür hat die Europäische Stiftung für Allergieforschung […]
Deutschlands erste nahkauf BOX: Bequem einkaufen rund um die Uhr an sieben Tagen
[…] einem Sortiment von rund 700 Artikeln auswählen und findet vom Apfel bis zur Zahnbürste alles für den täglichen Bedarf. Bezahlt […]
Verbraucherzentrale Thüringen fordert die Einführung verbindlicher Vorgaben gegen Lebensmittelverschwendung
[…] Hand: von einer besseren Einkaufsplanung über die richtige Lagerung von Apfel, Brot und Co. bis hin zur geschickten Resteverwertung. Jeder […]
Hamamelis – zarte harte Nuss
[…] dem Griechischen und bedeutet zusammen oder gleichzeitig, „Melon“ steht für Apfel oder Frucht. Daher der wissenschaftliche Name „Hamamelis“. Wenn die […]
Kreislaufwirtschaft: Apfelrückstände als neue Quelle für Nutrazeutika
[…] können dank der Forschung im Labor Micro4Food aus Rückständen der apfelverarbeitenden Industrie gewonnen werden. Die beiden innovativen Nutrazeutika wurden im […]
Kaufland verkauft Nudeln und Müsli mit Insektenmehl
[…] bei Kaufland erhältlichen Müslisorten gibt es in der Geschmacksrichtung „ Apfel & Zimt“, „Zartbitterschokolade“ oder „Himbeere & Kürbiskerne“ und kosten […]
Der Verbraucher will’s wissen: Stall oder Weide?
[…] App nachvollziehen, mit welcher Methode der Fisch gefangen, wo der Apfel angebaut und das Fleisch weiterverarbeitet wurden – und auch: […]