[…] 1, stammt das Ei aus Freilandhaltung. Die 0 steht für biologische Erzeugung. Zusätzlich tragen Bioeier außen auf dem Karton das […]
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Kükentöten-Verbot bringt für Tierschutz wenig
[…] Brustbein – und zwar in allen Haltungsstufen, von konventionell bis bio. 3) Was mit den Bruderhähnen passiert, ist unklar Seit […]
HITCHCOCK Rezept-Tipp: GIinger Berry Paloma
[…] Ob Mixdrink, Cocktail oder Gourmetgericht, mit den Direktsäften Zitrone, Limette, Bio-Ingwer und Bio-Kurkuma der HITCHCOCK Spice Collection lassen sich jederzeit […]
Mythen rund um das (Oster)Ei
[…] mischen die Erzeuger oft natürliche Farbstoffe (Carotinoide) ins Futter. In Bio-Betrieben können dazu getrocknete und gemahlene Grünpflanzen eingesetzt werden. Gefärbte […]
Milchpreis 2023: Wie viel bekommen Landwirtinnen und Landwirte?
[…] deutschen Molkereien. Dabei entspricht ein Liter Milch 1,03 Kilogramm. Für Biomilch gab es rund 28 Prozent mehr, nämlich 58,22 Cent […]
followfood inszeniert Video mit KI: Wurm als Retter der Böden im Stil des Kino-Epos „Dune“
[…] neue Anbaumethoden, um eine regenerative Öko-Landwirtschaft zu etablieren – die Bio weiterentwickelt. Der Film schließt mit einem Aufruf, sich dem […]
Von Schimmelpilzgift bis Mineralöl – manche Pesti haben es in sich
[…] auch die bekannten Marken Bertolli und De Cecco. Immerhin: Drei Bio-Pesti schneiden mit „sehr gut“ ab. ÖKO-TEST hat 27-mal Pesto […]
Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau 2025 startet
[…] Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) ehrt mit dem Preis Bio-Landwirtinnen und -Landwirte, die mit innovativen und zukunftsweisenden Ideen besonders […]
15 Jahre „Ohne GenTechnik“-Siegel: Rekordumsatz zum Jubiläum
[…] Online-Petition sehr deutlich. Mit ‚Ohne Gentechnik‘ und dem ebenfalls gentechnikfreien Bio-Sektor wären alleine in Deutschland rund 32,5 Milliarden Euro Umsatz […]
Die Zukunft der Gemeinschaftsverpflegung
Mehr pflanzenbetonte Küche, Wohlfühlatmosphäre und Bio-Produkte. Täglich werden mehrere Millionen Essen in der Gemeinschaftsverpflegung (GV) ausgegeben. Entsprechend spielen Kitas, Schulen, […]