[…] Glück ins Haus. Die jungen Triebe des Rotklees mit ihrem erbsenartigen Geschmack eignen sich auch für die Frühlingsküche. Der Rotklee […]
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Alles aus Kichererbsen: Hummus, Falafel & Co.
Fotolia #78858627 © HandmadePictures – Lizenznehmer: food-monitor Kicher erbsen bringen einen Hauch Orient in die Küche. Die Hülsenfrüchte lassen sich […]
Initiative „Bienen füttern“ des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
[…] und Äpfel, fast alle Ölsaaten und einige Gemüsearten wie Gurke, Erbse und Bohne können sich ohne Bienen nicht vermehren. Sterben […]
Mehr als Peanuts: Die Erdnuss
[…] diese Pflanze ungern in Schubladen stecken lässt. Denn die „ Erbsennuss“, so die Übersetzung, ist irgendwie beides. Mit ihrer geschlossenen […]
Erdnüsse: eine kleine Warenkunde
[…] hypogaea) ist botanisch keine Nuss sondern als Hülsenfrüchtler mit der Erbse verwandt. Das englische „peanut“ weist auf diese Zugehörigkeit hin. […]