[…] es aktuell schon gut 30 %. Die Spitzengruppe derer, die fast alles in Bio-Qualitätkaufen, ist ebenso von sechs auf neun […]
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Getreide dominiert mit über 50 % den ökologischen Ackerbau
Fotolia #116892666 © kirahoffmann – Lizenznehmer: food-monitor Im Jahr 2016 wurde auf mehr als der Hälfte (51 %) der ökologisch bewirtschafteten […]
Bäuerinnen und Bauern bereit für mehr Bio
Bayerischer Bauernverband bewertet Ergebnisse des neuesten DBV-Konjunkturbarometers. Fast jeder landwirtschaftliche Betrieb macht sich gerade intensiv Gedanken, wie er sich für […]
BIOFACH und VIVANESS 2019: Weltleitmesse BIOFACH geht zum 30. Geburtstag mit 2.989 Ausstellern an den Start
[…] 50.000 Fachbesucher können sich darüber hinaus auf zahlreiche Impulse zu Food– und Sortimentstrends freuen. Was die Branche aktuell bewegt, diskutiert […]
Biogeflügelmast – Nische mit großem Wachstumspotenzial
Fotolia #115017879 © monticellllo – Lizenznehmer: food-monitor Der Biogeflügelmarkt ist auf Wachstumskurs! Das ergaben eine aktuelle vom BÖLN finanzierte Marktstudie […]
Preisvergleich: Was eine biologische Ernährung kostet und wie man am günstigsten Bio einkauft
[…] Bio-Hausmarken an. Vor allem in den Discountern tragen die Lebensmittel fast ausschließlich das weniger strenge EU-Siegel. Das Angebot ist groß, […]
Bio wächst weiter – weltweit: 43,7 Millionen Hektar Biofläche
[…] Millionen Hektar Landwirtschaftsfläche wurden Ende 2014 biologisch bewirtschaftet. Das ist fast eine halbe Million Hektar mehr als 2013. Mit der […]
Bioeier aus Brandenburg stammen vorwiegend aus der Massenproduktion.
Fotolia #115017879 © monticellllo – Lizenznehmer: food-monitor Nach rbb-Recherchen werden ca. 90 Prozent der brandenburgischen Bio-Legehennen in Stallanlagen mit 30.000 […]
Bioland und Naturland fordern höhere Erzeugerpreise für Bio-Milch
[…] oder andere Überraschung erlebt haben. Mal lag der Preis bei fast 1,70 Euro, nur wenige Tage später wieder bei rund […]
Biolebensmittel wurden 2015 teurer
Konventionell erzeugte frische Lebensmittel waren 2015 für die Verbraucherinnen und Verbraucher wieder etwas günstiger erhältlich. Laut dem Bio-Frischeindex der Agrarmarkt … mehr