[…] i. Tr. sagt nur wenig über den tatsächlichen Fettgehalt aus. Fettgehalt in der Trockenmasse Während der Käsereifung verdunstet laufend Wasser aus der Käsemasse, […]
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Wie das geht?
Französischer Käse
[…] sowie den wichtigsten Informationen zu Bezeichnung, Region, Form, Gewicht, Trockenmasse, Fettgehalt und Saison präsentiert. Der Leser erfährt alles Wissenswerte über […]