[…] sie schälen, dünsten und für Gemüsepfannen und Suppen verwenden. Die Gewöhnliche Nachtkerze (Oenothera biennis) wächst an Wegrändern und Bahndämmen, auf […]
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Wie das geht?
Felsenbirne: zum Naschen und Einkochen
[…] an Böschungen und Wegrändern zu finden. Bei uns ist die Gewöhnliche Felsenbirne (Amelanchier ovalis) heimisch. Der kleine Baum oder Strauch […]
Traubenkirsche im Frühling: Blüten schmecken kandiert oder als Sirup
[…] kann gekocht und bei Durchfall und Hautausschlägen eingesetzt werden. Die Gewöhnliche Traubenkirsche (Prunus padus), auch Elsbeere oder Sumpfkirsche genannt, ist […]
Fraunhofer-Leitprojekt ›FutureProteins‹ zu resilienter und nachhaltiger Agrarwirtschaft: Nährstoffe aus Insekten, Pilzen und Algen
[…] Proteinrohstoffe. Als alternative Proteinquellen dienen hierbei bestimmte Pflanzen (Kartoffeln, Weizengras, Luzerne), Insekten (Mehlwürmer), fadenförmige (filamentöse) Pilze (z. B. Ständerpilze wie […]
BMEL stellt Maßnahmen der Land- und Forstwirtschaft sowie der Fischerei und Aquakultur zum Schutz vor dem Klimawandel vor
[…] in der Nutztierhaltung Anbau trockenheitsverträglicher Tiefwurzler zur Futtermittelproduktion, zum Beispiel Luzerne und Hirsearten Förderung alternativer Futtermittel als Möglichkeiten der Substitution […]
Gentechnik und Saatgut: Ergebnisse der Überwachung durch die Bundesländer im Analysejahr 2020
[…] nachgewiesen (Abb. 4). Als weitere Kulturarten wurden Zuckerrüben, Senf und Luzerne kontrolliert, jedoch mit kleiner Probenanzahl. Auch hier waren in […]
Hülsenfrüchte auf Erfolgskurs: Eiweißpflanzenstrategie verhilft der Branche zum Aufschwung
[…] Leguminosen „KleeLuzPlus“ kümmert sich um kleinkörnige Leguminosen wie Rotklee und Luzerne. Es ist 2019 gestartet und verspricht Potenzial bei der […]
Indien verlangt Gentechnikfreiheit für wichtige Agrarrohstoffe
[…] Liste stehen unter anderem Weizen, Kartoffeln, Mais, Sojabohnen, Raps, Zuckerrüben, Luzerne, Reis und Leinsaat. Die FSSAI will damit nach eigenen […]
Die ganze Welt nutzt CRISPR: Die Gen-Schere wird zum Standard in der Pflanzenforschung
[…] sie wurden als Nicht-GVO eingestuft, darunter z.B. besser lagerfähige Kartoffeln, Luzerne, die von Tieren besser verdaut werden kann, Wachsmais mit […]
Offizieller Erntebericht 2020 vorgestellt
[…] der vergangenen Jahre den Anbau von Feldfutter (z.B. Mais, Feldgras, Luzerne) ausgeweitet. Auch dies ging zu Lasten des Anbauumfangs von […]