Den meisten Menschen dürfte der Begriff „Low Carb“ geläufig sein – eine Ernährungsform, bei welcher sich kohlenhydratarm und dafür protein- … mehr
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Nachfrage nach Bioprodukten wächst stärker als der Ökoanteil in Deutschland
Klöckner: „Wir wollen das Potential stärker ausschöpfen!“ Bundesministerin stellt in Mainz den Fortgang der Nationalen Zukunftsstrategie des Bundeslandwirtschaftsministeriums für Ökolandbau vor. … mehr
Low-Carb gut für Diabetiker geeignet
Viele Menschen mit einer Diabetesvorstufe oder einem bereits bestehenden Diabetes Typ 2 haben Übergewicht. Sie können ihre Stoffwechseleinstellung durch eine … mehr
Vegetarische und vegane Ernährung funktioniert: erste Ergebnisse der VeChi-Studie
In einer Pressekonferenz stellte die Erna-Graff-Stiftung für Tierschutz gemeinsam mit Forschern der Fachhochschule des Mittelstands (FHM), der Universität Bonn und … mehr
Hirschsteaks von Silver Fern Farms: Als erstes Fleischprodukt für eat healthy award nominiert
Nur die besten und gesündesten Lebensmittel werden von der hochkarätigen Fachjury für den eat healthy award nominiert. In diesem Jahr … mehr
Hirschfleisch von Silver Fern Farms: Reich an Eisen und Proteinen für eine gesundheitsbewusste Ernährung
Bei Silver Fern Farms bewegen sich die Hirsche das ganze Jahr über auf weitläufigen Weiden und ernähren sich ausschließlich von … mehr