[…] Einzelfällen können Bakterien wie Salmonellen, Ehec oder Campylobacter sogar schwere Lebensmittelinfektionen hervorrufen. Daher ist eine einwandfreie Küchenhygiene oberstes Gebot. Quelle: QS-live
28 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Küchenhygiene"
Ergebnisse für "Küchenhygiene" nach Erscheinungsdatum sortieren.
Die Suche nach "Küchenhygiene" in einem dieser Themenfelder durchführen:
Verbraucher: Lebensmitteltests | Lebensmittelzusatzstoffe | Ratgeber | Rezepte
Informationsdienst:
Sämtliche Kategorien | Bio und Ökolandbau | Ernährung, Gesundheit | Gentechnik | Kommunikation | Landwirtschaft und Umwelt | Lebensmittelsicherheit | Markt, Produkte
Pressefächer: Pressefächer pr4food
Per RSS Feed über zukünftige Suchergebnisse zu "Küchenhygiene" informiert werden.
Wie das geht?
Lebensmittelbedingte Erkrankungen: Keine Seltenheit, aber vermeidbar
[…] Auftauen von gefrorenem Geflügel sollte man besonders streng auf die Küchenhygiene achten, da das Auftauwasser Campylobacter oder Salmonellen enthalten kann.“ […]
TÜV Rheinland empfiehlt: Besonderes Augenmerk auf Küchenhygiene legen
[…] ist besondere Umsicht geboten. „Nicht selten sind Magen-Darm-Erkrankungen auf mangelnde Küchenhygiene in den eigenen vier Wänden zurückzuführen.“, weiß Melanie Bauermann, […]
Damit Salmonellen und Co. auch bei Sommerhitze keine Chance haben
[…] da sie gesundheitsschädliche Krankheitserreger oder deren Giftstoffe (Toxine) enthalten können. Küchenhygiene unbedingt einhalten Da sich bei warmem Wetter Keime besonders […]
Campylobacter: Der häufigste Erreger von bakteriellen Durchfallerkrankungen
[…] jeder, der selber kocht, bei dessen Verarbeitung besonders auf die Küchenhygiene achten“, sagt Professor Dr. Dr. Andreas Hensel, Präsident des […]
Woher Vorratsschädlinge im Haushalt kommen und wie man sie wieder los wird
[…] der Mehlmotte, hat in den seltensten Fällen etwas mit mangelnder Küchenhygiene zu tun. Die Lästlinge können leicht durch geöffnete Fenster […]
Wie Schwangere sich vor lebensmittelbedingten Infektionen mit Listerien schützen können
[…] – trotz Kühllagerung – zu einer Vermehrung der Listerien kommen. Küchenhygiene – das „A“ und „O“ bei der Verarbeitung von […]
Fruchtaufstriche: Mehr Frucht, weniger lange haltbar
[…] für solche Fruchtaufstriche: o beim selber Einkochen auf eine gute Küchenhygiene achten o an einem trockenen und dunklen Ort lagern […]