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Pressefächer: Pressefächer pr4food

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Wie das geht?

Gefülltes Halsgrat

Zutaten für 4 Personen 4 dicke Scheiben Schweinenacken oder Schweinelende Salz, Pfeffer, Paprikapulver Füllung: 100 g Romadur 50 g geriebener Bergkäse 50 g Frischkäse Kräutersalz, Pfeffer 4 Scheiben roher Schinken … mehr

Topfenschmarrn mit Grillobst

Zutatenliste für 4 Personen 4 kleine Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Nektarinen oder 8 Aprikosen je nach Geschmack 1 EL flüssiges Butterschmalz 40 g Rohrzucker 150 g Karamell-Toffees 100 ml Sahne 1/2 … mehr