[…] zu tun. Ernährungsexperten sprechen sich auch weiterhin für eine ausgewogene Mischkost mit Fleisch aus, denn kaum ein anderes Lebensmittel liefert dem […]
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Wie das geht?
Richtig essen? – Diese Nährstoffe brauchen Kinder
[…] Kinder und Jugendliche Bei der von Ernährungs-Experten empfohlenen sogenannten Optimierten Mischkost wird das Alter und auch das Geschlecht der Kinder […]
Kinder mit Diabetes: Feuerprobe für Familien und Betreuer
[…] der allen Kindern empfohlenen Ernährungsweise. Sie umfasst eine ausgewogene vollwertigen Mischkost. Empfohlen werden viele Vollkornprodukte, reichlich Obst und Gemüse und […]
Umbrella Review im 14. DGE-Ernährungsbericht bestätigt aktuelle Ernährungsempfehlungen
[…] hat. Sie stützen damit die aktuellen Ernährungsempfehlungen für eine vollwertige Mischkost, die zum größten Teil aus pflanzlichen Lebensmitteln wie Gemüse […]
VeChi-Youth-Studie im 14. Ernährungsbericht der DGE
Auf der diesjährigen Pressekonferenz zum 14. DGE-Ernährungsbericht präsentierten Dr. Markus Keller und PD Dr. Ute Alexy (Uni Bonn) erstmalig die […]
BfR zu veganer Ernährung: eine Frage der Werte
[…] Tiefe. Die Ergebnisse der BfR-Studie mit 36 vegan und 36 Mischkost essenden Personen geben erste Hinweise auf die aktuelle Situation […]
DGE veröffentlicht überarbeitete Referenzwerte für die Zufuhr von Zink und Vitamin B6
[…] Studienlage weist darauf hin, dass der Vitamin-B6-Bedarf bei einer üblichen Mischkost nicht von der Proteinzufuhr abhängig ist. Der Biomarker PLP […]
Vegan oder vegetarisch für Kinder und Jugendliche: Wie gesund ist das ?
[…] Ablehnung industrieähnlicher Massentierhaltung. Vegetarisch oder vegan? Durchaus eine Alternative zur Mischkost sehen die DGKJ-Ernährungsexperten in einer ausgewogenen lakto-ovo-vegetarischen Ernährung, da […]
Von Powerriegel bis Eiweißshake: Viele Verbraucher setzen auf Fitnessfood
[…] Körpergewicht aus. „Diese Menge kann leicht mit einer sogenannten ausgewogenen Mischkost über Fleisch, Milchprodukte, Nüsse oder Hülsenfrüchte erreicht werden. Also […]
Eisenmangel – die häufigste Mangelerkrankung weltweit
[…] oder Milchprodukten die Eisenaufnahme aus Lebensmitteln zu verringern. Eine ausgewogene Mischkost, über den Tag verteilt, eignet sich daher am besten, […]