[…] Gewicht vor und die Gewichtsentwicklung in der Schwangerschaft, Energie- und Nährstoffbedarf, Ernährung (inklusive vegetarische und vegane), die Supplemente Folsäure/Folat, Jod, […]
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Vegan oder vegetarisch für Kinder und Jugendliche: Wie gesund ist das ?
[…] sie bei guter Auswahl auch im Kindes- und Jugendalter den Nährstoffbedarf decken sowie ein normales Wachstum und eine altersentsprechende Entwicklung […]
Millionen Todesfälle aufgrund von falscher oder unzureichender Ernährung
[…] Von Mangelernährung spricht man bei einem Ungleichgewicht zwischen Nahrungszufuhr und Nährstoffbedarf. Menschen mit schweren akuten oder chronischen Erkrankungen und ältere […]
Neues Institut für Kinderernährung
[…] um korrekte Ergebnisse zu erhalten. Geht es beispielsweise um den Nährstoffbedarf von Kindern, werden nicht selten Ergebnisse aus Studien mit […]
Glutenfreie Ernährung im Alter: Das müssen Senioren beachten
[…] Reis oder Quinoa. „Senioren, die bei sinkendem Energiebedarf einen erhöhten Nährstoffbedarf haben, sollten zudem viel Gemüse und Obst auf ihren […]
Mit Paleo und Superfood schlank und gesund?
[…] verhältnismäßig einseitig und erfordert gute Kenntnisse und Disziplin, um den Nährstoffbedarf des Menschen zu sichern“, sagt Hauner. Kritisch sei vor […]