[…] Schwermetalls Cadmium. ÖKO-TEST wertet Milchprodukte auch ab, wenn diese wenig Omega-3–Fettsäuren enthalten. „Das ist ein Hinweis darauf, dass die Tiere […]
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Wie das geht?
Veganer Milchersatz – wie „sauber“ ist er?
[…] Emulgatoren zugesetzt. . Dagegen hat der Hanfdrink einen relativ hohen Gehalt an ungesättigten Omega-3–Fettsäuren. Dieser wird aus Hanfsamen hergestellt und hat ebenfalls einen […]
Alles prima mit Chia? Oder wie steht es um die Pestizidbelastung der beliebten Samen?
[…] und Technologien zur Herstellung von Lebensmitteln. Beispiele sind das an Omega-3–Fettsäuren reiche Krillöl als neue Nahrungsquelle, essbare Insekten, Pflanzensterine als […]
ÖKO-TEST Februar 2022
[…] sind eigentlich gesund. Sie enthalten viele Ballaststoffe, pflanzliches Eiweiß und Omega-3–Fettsäuren. Doch leider stecken, wie unser Test zeigt, auch unerwünschte […]
Veggie-Burger-Patties: Die Hälfte ist empfehlenswert
[…] ein Patty aus Rindfleisch, dafür punkten etliche Veggies mit gesunden Omega-3-Fettsäuren aus Pflanzenöl und Ballaststoffen aus Pflanzenfasern. Die pflanzlichen Alternativen […]
Thunfisch im eigenen Saft: Geschmackstest mit erfreulich guten Noten
[…] erhalten. In erster Linie geht es hier um die ungesättigten Omega-3–Fettsäuren Fettsäuren – Docosahexaensäure (DHA) und Eicosapentaensäure (EPA). Sie kommen […]
Pflanzliche Spezialöle in der Kontrolle
[…] die Angaben zu gesättigten, einfach oder mehrfach ungesättigten oder der Omega-3–Fettsäuren auf der Flasche mit dem Ölinhalt übereinstimmten. Alles war […]
ÖKO-TEST Margarine: angeschmiert
[…] nur mit „befriedigend“ oder „ausreichend“ ab. Sie weisen zu wenig Omega-3–Fettsäuren vor und/oder enthalten größere Mengen an Palm- oder Kokosfetten, […]
ÖKO-TEST Superfood: Super mit Blei
[…] gibt es allerdings keine, die Gehalte an Vitaminen, Mineralstoffen oder Omega-3–Fettsäuren sind – berechnet auf Portionsgrößen – auch nicht höher […]
ÖKO-TEST Dr.-Oetker-Produkte: Doktorarbeit mit Mängeln
[…] in einer kindgerecht aufbereiteten Weide darstellt. Der niedrige Gehalt an Omega-3–Fettsäuren zeigt aber, dass die Milch gebenden Kühe wohl eher […]