[…] wie gebratene Pilze mit Ricotta-Creme oder gegrillte Auberginen, Oliven und Schafskäse mit Kräuterquark. Auch die Süßkartoffel ist prima für den […]
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Sechs Tipps zum fleischlosen Grillen
[…] nicht schmilzt, kann direkt auf dem Rost Platz nehmen. Fester Schafskäse lässt sich z. B. mit Tomaten, Zwiebeln und Kräutern […]
Mediterrane Brote duften nach Sonne und Meer
[…] vorbereitet. Der Klassiker sind entsteinte Oliven, eingelegte getrocknete Tomaten und Schafskäse. Je nach Geschmack können frische Kräuter wie Oregano, Rosmarin, […]
Für einen bunten Grillteller: Wenn Beilagen dem Fleisch die Schau stehlen.
[…] gehen muss, reicht eine einfache Variante mit Gurke, Tomate und Schafskäse. Bei hohen Temperaturen sollten Sie auf empfindliche Soßen mit […]
Kürbisse: Gesunde und schmackhafte Herbstküche
[…] leicht zuzubereiten, aber alles andere als langweilig. Karamelisierte Kürbistaler mit Schafskäse Zutaten: 1 Butternut oder ½ Trompeta oder ein kleiner […]
Clever essen und trinken mit dem richtigen Reiseproviant in den Urlaub
[…] Gemüse Griechischer Hirtensalat mit Eisbergsalat, Tomaten, Salatgurke, Paprika, Zwiebel, Mais, Schafskäse und Oliven. Bestens geeignet sind auch verschiedene, kleingeschnittene Gemüse, […]
Italienische Schafkäse erobern deutsche Theken
[…] 180 Verkostungstagen kamen deutsche Verbraucher auf den Geschmack der aromatischen Schafskäse. Parallel informierte eine Broschüre das Thekenfachpersonal ausführlich über die […]
Shakshuka: Trendfood aus Israel – Spiegeleier mal anders
[…] karamellisieren und die Soße am Pfannenrand leicht braun wird. Anschließend Schafskäse zerbröckeln und unterrühren. Der nächste Schritt erfordert etwas Geschick: […]
Rauke oder Rucola: Erfolgsstory in der deutschen Küche
[…] Olivenöl angemacht wird. Ein leckeres Gericht ist Penne mit Rucola, Schafskäse, Schinken und Pinienkernen. Die aromatischen Blätter eignen sich aber […]
Kräuter im Frühling: Rosmarin mit herb-würzigem Aroma
[…] harmoniert sehr gut zu Lamm, Geflügel und Fisch, Ziegen- und Schafskäse, Kartoffeln und mediterranem Gemüse wie Zucchini und Auberginen. Tomatensoßen […]