[…] Sonnenblumenöl (0,5 l) 1 großer Thymian-Zweig 2-3 Lorbeerblätter 1 TL schwarze Pfefferkörner 2 Pfefferschoten 3-4 Knoblauchzehen Rosmarin-Öl 0,5 l Olivenöl […]
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Wie das geht?
Pochierte Putenkeule mit Linsen und Lauch
[…] 1 Gemüsezwiebel 3 Stängel Liebstöckel 2 Lorbeerblätter 2-3 TL zerstoßene schwarze Pfefferkörner 5 angedrückte Wacholderbeeren 3 Nelken 1 EL grobes […]
Feinschmecker-Pizza Italiana
[…] Pfeffer aus der Mühle 1 EL frisches Basilikum, feingehackt 10 schwarze Oliven Das Mehl in eine Schüssel sieben und eine […]
Tramezzini alla Zottarella
[…] Classic (125 g) 3 Flaschentomaten 1 Bund Rucola grob geschroteter schwarzer Pfeffer Die Brote entrinden und mit Pesto bestreichen. Zottarella […]
Thunfisch-Reis mit gebratener Paprika
[…] Olivenöl (à 160 g) 1 EL Sojasauce Salz Pfeffer 8 schwarze Oliven Den Reis nach Packungsanweisung kochen. Zwiebel schälen und […]
Zottarella-Häppchen
[…] Farmerschinken 2 Feigen 50 g Butter 80 g Salami 8 schwarze Oliven, ohne Stein 1 Avocado Zitronensaft Basilikum Den Zottarella […]
Bruschetta mediterranee
[…] g magerer durchwachsener Speck 1 Knoblauchzehe 4 EL Olivenöl Salz schwarzer Pfeffer Rosmarin Die Paprikaschote so lange bei 220 °C […]
Eingelegter Zottarella
[…] frische kleine Champignons 1/2 l Weißwein 1/4 l Olivenöl 15 schwarze Oliven 4 Zottarella Kugeln Classic (à 125 g) Die […]
Blätterteigtörtchen mit Tomatenfüllung und Thunfisch
[…] Basilikumblätter 1 EL natives Olivenöl extra (z. B. von Brändle) Schwarzer Pfeffer Salz 1/2 rote Paprikaschote 8 große schwarze Oliven […]
Pasta mit Pesto, Feta und Oliven
[…] (z. B. Birkel No. 1) 200 g Feta 100 g schwarze Oliven 2 Knoblauchzehen 4 EL Olivenöl 150 g Kräuter-Pesto […]