[…] Wissenschaftlich erwiesen ist, dass viele kleine Fettzellen für einen gesunden Stoffwechsel günstiger sind als wenige große. Bei den meisten Fettleibigen […]
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Wie das geht?
Institut für Ernährungsmedizin gegründet
[…] neuen Instituts liegen bei Untersuchungen zu den Wechselwirkungen von Ernährung, Stoffwechsel (Metabolismus) und Immunsystem. Dieses Zusammenspiel ist bei zahlreichen, vor […]
Lebensstilinterventionen bei älteren Menschen mit Adipositas
[…] Vorteile: weniger Gelenkprobleme und kardiometabolische Erkrankungen (d. h. Herz und Stoffwechsel betreffend) und die Atmungsfunktion verbessern sich, chronische Entzündungen nehmen […]
Echter Zucker ohne Kalorien: Ein Start-up aus NRW entwickelt ihn schon
[…] verschlüsseln und die Kalorie gewissermaßen ‚verkapseln‘. Unser Körper erkennt beim Stoffwechsel die Allulose nicht mehr als Energielieferant. Sie dockt im […]
Was steckt in unserem Essen?
[…] gehören Kalzium, Kalium und Phosphor. Sie sind für den menschlichen Stoffwechsel lebensnotwendig. Für die MEAL-Studie wurden 356 Lebensmittel in der […]
ÖKO-TEST Kinder- und Juniorzahncremes: Süßer Zahn
[…] wird aber über die Ernährung abgedeckt. Größere Mengen können den Stoffwechsel und das Nerven- und Immunsystem beeinträchtigen. In drei Produkten […]
„Ernährung zwischen Mikrochip und Mikrobiom“ – neue GDI-Studie erschienen
[…] Ökosysteme mit vielen Billionen Mikroben in uns. Sie bestimmen unseren Stoffwechsel und beeinflussen unsere Gesundheit, ja sogar unsere Launen. Wir […]
Bewegung ist die beste Medizin
[…] Bewegungsapparat, auf die Psyche sowie auf das Herz-Kreislaufsystem und den Stoffwechsel“, sagt Prof. Dr. Wilhelm Bloch von der Deutschen Sporthochschule Köln. Zusammen […]
So entwickeln sich die Lebensmittel- und Getränke-Innovationen mit Blick auf COVID-19
[…] und Herz-Kreislauf-Erkrankungen rücken die Sicht der Verbraucher auf Gewicht und Stoffwechsel in ein neues Licht. Denn 51 % der Verbraucher […]
Check deine Dosis! Neue Website lässt eigene Koffeinbilanz ausrechnen
[…] steigert Koffein die Konzentration und die körperliche Leistungsfähigkeit. Herzschlag und Stoffwechsel werden beschleunigt, die Körpertemperatur steigt und die Blutgefäße verengen […]