[…] ihres Geschmacks und ihrer vielseitigen und unkomplizierten Verwndung wird die Kartoffel auch ernährungsphysiologisch sehr geschätzt. Die essbare Knolle hat einen […]
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Ein Hauch von Orient: Exotische Datteln süß und pikant genießen
[…] zu Schwein, Lamm und Rind oder mit Speck in einer Kartoffel-Lauch-Suppe. Aus der arabischen Küche ist der gemischte Schmortopf mit […]
Gesünder leben mit mehr Gemüse: Alte Weisheit neu entdeckt
[…] leicht. Unterstützung gibt es obendrein von Heilpflanzensäften wie Löwenzahn und Kartoffel, die allesamt eines zum Ziel haben: den Stoffwechsel anzukurbeln, […]
Verarbeitetes Obst, Gemüse und Kartoffeln: ein gesunder und sicherer Genuss, garantiert!
Obst, Gemüse und Kartoffeln sind wichtig für die Ernährung. Sie versorgen unseren Körper mit lebenswichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht umsonst […]
Die Sonnenblume als Alleskönnerin erfreut Gärtner, Köche, Knabberfreunde und Industrie
[…] der Sonne folgen kann. Was viele nicht wissen: Wie Tomate, Kartoffel und Dahlie stammt auch die Sonnenblume aus Amerika und […]
Grüne Erbsen-Reibekuchen mit Meerrettichsahne und Räucherlachs
[…] grüne Schälerbsen 300 g Saure Sahne 1 Zwiebel 300 g Kartoffeln (möglichst festkochend) 1 Ei 1/2 TL Salz Pfeffer Muskat […]
Thunfisch-Dauphinoise
[…] in Wasser (à 200 g) Salz schwarzer Pfeffer 750 g Kartoffeln 20 g Butter 300 ml Sahne 1 EL frisch […]
Buch „Die Nebenbei-Diät“: Schlank werden für Zwischendurch
[…] liefert ihm deshalb nur wenig wichtige Nährstoffe. Die Alternative heißt Kartoffel: halb soviel Kalorien, viermal soviel Ballaststoffe, praktisch kein Fett […]
Kleine Warenkunde: Pseudogetreide
[…] unter Zöliakie (Glutenunverträglichkeit) und dürfen kein herkömmliches Getreide essen. Neben Kartoffel– und Reisprodukten stellen so genannte „Pseudogetreide“, die kein allergieauslösendes […]
Babybrei selbst gemacht – schnell und preiswert
[…] 5. und dem Beginn des 7. Monats mit einem Gemüse- Kartoffel-Fleisch-Brei. Wann genau Eltern mit dem ersten Brei anfangen, hängt […]