Foto: CuTE SOLAR / Belen Garre López Jedes Jahr unterziehen sich die 14.000 Erzeugerbetriebe in Andalusien mehreren Audits verschiedener Zertifizierungssysteme, […]
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Wie das geht?
AöL positioniert sich zu mehr pflanzlicher Ernährung
[…] Ernährung einhergehen kann, außen vor gelassen. Ein Positionspapier der Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller e.V. (AöL) bezieht nun Stellung und gibt Handlungsempfehlungen […]
Zitrusfrüchte reich an Vitaminen und mit Rückständen belastet?
LAVES untersucht auf Pflanzenschutzmittelrückstände. Foto: Bruno auf Pixabay Haupterntezeit im Winter: Zitrusfrüchte – sind aromatisch, süß und sauer, und liefern […]
Handel unterzeichnet Erklärung: Lebensmittelverschwendung reduzieren
16 Unternehmen verpflichten sich zu weiteren Maßnahmen. Im Rahmen der Nationalen Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung der Bundesministerin für Ernährung […]
Verbraucherzentrale NRW nimmt Nachhaltigkeitsaussagen der Hersteller unter die Lupe
[…] zusätzlich die Nachhaltigkeit des Verpackungsmaterials. Aber steckt dahinter tatsächlich ein ökologischer Mehrwert? Und sind die Nachhaltigkeitsaussagen für Verbraucherinnen und Verbraucher […]
Fisch und Meeresfrüchte: Immer beliebter und meist vom Discounter
[…] beispielsweise Fische mit dem blauen Siegel des Marine Stewardship Council (MSC) und solche aus ökologischer Aquakultur mit dem Naturland-Zeichen. Quelle: aid
Moringa oleifera – ein Update
[…] bzw. Auslobung „Öko“ – wegen erhöhter Gehalte an im Öko- Landbau nicht zugelassenen Wirkstoffen – als irreführend beurteilt werden musste. […]
Bioland und Naturland aktualisieren Orientierungspreis für besonders nachhaltige Bio-Milch
[…] Naturland Bioland und Naturland sind die größten Verbände für ökologischen Landbau in Deutschland, mit bundesweit zusammen 12.700 Mitgliedsbetrieben. Die strengen […]
Beiräte bekräftigen Strategie einer nachhaltigen Intensivierung in der Landwirtschaft
[…] der Eiweißversorgung oder eine verordnete flächendeckende Umstellung auf den ökologischen Landbau im Sinne des Klimaschutzes nicht sinnvoll sei, stellen die […]
Massenhaft Ostereier von kranken Hühnern: foodwatch kritisiert Haltungskennzeichnung
[…] mit Knochenbrüchen gelegt – dabei gibt es keine Unterschiede zwischen ökologischer und konventioneller Haltung oder zwischen kleinen und großen Betrieben, […]