[…] Zutaten für 8 Stücke 120 g Butter 200 g Vollkornweizen mehl 1 gestrichener TL Backpulver Salz Fett für die Form […]
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Wie das geht?
Der Apfel – die Weihnachtsfrucht
[…] Schuhbeck) Pfannkuchen 3 Eier 250 ml Milch 100 g Kastanien mehl 1 Prise Salz ½ TL abgeriebene unbehandelte Orangenschale 50 […]
Backen liegt im Trend: Cakepops, Cupcakes und Omas Klassiker
[…] getrennt voneinander mischen. Ei und Öl werden schaumig geschlagen, und Mehl, Backpulver oder Natron und Zucker in einer anderen Schüssel […]
Von Rüben und Knollen – Wurzelgemüse für die feine Winterküche
[…] gekocht. Damit sie dabei nicht braun werden, kann auch etwas Mehl ins Kochwasser gerührt werden, das die Oxidation verhindert. Bereits […]
Woher Vorratsschädlinge im Haushalt kommen und wie man sie wieder los wird
Mitesser in der Mehltüte Schädlingsbefall im Haushalt, etwa durch die Raupen der Mehlmotte, hat in den seltensten Fällen etwas mit […]
Nürnberger Lebkuchen
[…] ist der hohe Anteil an Zucker, Eiern und ölsamenfrüchten. Der Mehlanteil ist dagegen sehr gering. Nürnberger Lebkuchen werden ausschließlich im […]
Das perfekte Frühstück für Fitnessgurus
[…] satt. „Beliebt in Fitnesskreisen sind Protein Pancakes, in denen das Mehl und der Zucker durch Nahrungsergänzungsmittel wie Whey Protein ersetzt […]
Zu Ostern auf Backwaren ohne Käfigeier achten
[…] kann man Ei z.B. durch eine Mischung von 2 EL Mehl, ½ TL Öl, 2 EL Wasser und ½ TL […]
So bewahren sie Brot richtig auf
[…] Jahr circa 83 Kilogramm Brot verzehrt, berechnet auf der Basis Mehlherstellung in Deutschland. Selbst wenn man unterstellt, dass nicht alles […]
Meißner Fummel
[…] werden, zu viel Meißner Wein getrunken zu haben. Zusammensetzung: Fett, Mehl, Salz, etwas Wasser, Eigelb Name der Schutzgemeinschaft: Konditorei Zieger, […]