[…] Experten zu unterstützen. „Um den immer komplexeren Anforderungen an die Lebensmittelüberwachung in einer globalisierten Welt besser gerecht zu werden, haben […]
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foodwatch hält Koalitionspläne für Deutsche Lebensmittelbuchkommission für unzureichend
[…] Lebensmittelbuchkommission sitzen neben Vertreterinnen und Vertretern aus Wissenschaft, Verbraucherorganisationen und Lebensmittelüberwachung auch Lobbyistinnen und Lobbyisten der Lebensmittelbranche. Das Gremium legt […]
Bundesernährungsminister Christian Schmidt stellt Reform der Deutschen Lebensmittelbuchkommission vor.
[…] viele Vertreterinnen und Vertreter aus den Kreisen der Wissenschaft, der Lebensmittelüberwachung, der Verbraucherschaft und der Lebensmittelwirtschaft vertreten sind. Seit einigen […]
foodwatch kritisiert Koalitionspläne für Deutsche Lebensmittelbuchkommission als unzureichend
[…] Lebensmittelbuchkommission sitzen neben Vertreterinnen und Vertretern aus Wissenschaft, Verbraucherorganisationen und Lebensmittelüberwachung auch Lobbyistinnen und Lobbyisten der Lebensmittelbranche. Das Gremium legt […]
Gemeinsame Zentralstelle zur Kontrolle des Internethandels von Lebensmitteln, Futtermitteln und Bedarfsgegenständen
[…] die Länderbehörden ca. 500 nicht-registrierte Unternehmen unter das Dach der Lebensmittelüberwachung geführt. Außerdem wurden in den Jahren 2014 und 2015 […]
Glühwein – Glühpunsch – Glühbirne?
Im Rahmen der amtlichen Lebensmittelüberwachung untersuchten die CVUAs Freiburg und Stuttgart in der zurückliegenden Wintersaison 119 alkoholhaltige Heißgetränke. Zwischen fertig […]
Da brennt nichts an: Weihnachtsgebäck selten beanstandet
[…] und heimische Küchen, sondern auch durch die Labore der staatlichen Lebensmittelüberwachung. Das Landesuntersuchungsamt (LUA) überprüft regelmäßig, ob Lebkuchen, Stollen und […]
Pestizide in Babynahrung aus Deutschland
[…] aus Deutschland sind häufig mehr Pestizidrückstände als erlaubt. Die amtliche Lebensmittelüberwachung ermittelte bei Stichproben mehr als 100 Überschreitungen zulässiger Höchstwerte. […]
Lebensmittel im Blickpunkt: Tafeltrauben nur selten mit zu hohen Pflanzenschutzmittelrückständen
[…] von Schwermetallen Neben Pflanzenschutzmittelrückständen werden Tafeltrauben im Rahmen der amtlichen Lebensmittelüberwachung regelmäßig auf den Gehalt weiterer unerwünschter Stoffe untersucht, zum […]
Ungetrübter Genuss: Kaum Mängel bei Kaffee
[…] Nachricht für Kaffee-Trinker: Das beliebte Heißgetränk ist aus Sicht der Lebensmittelüberwachung unkritisch. Seit Anfang des Jahres 2014 wurden im Landesuntersuchungsamt […]