[…] Lebensmittelhersteller und Handelspartner. Produkte wie Joghurt, Milch, Kokosöl, Limonade, Tee, Bier, Müsli und Schokolade werden den zusätzlichen Hinweis “Oft länger […]
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Wie das geht?
Fermentation: Forscher nutzen eine Technologie aus der Antike, um Abfälle aus der Landwirtschaft in Lebensmittel umzuwandeln
[…] Der Unterschied besteht darin, dass wir mit unserem Prozess nicht Bier brauen sondern Lipide. Dabei benötigten wir keine Pflanzen, die […]
Exportklima der deutschen Ernährungsindustrie im Mai 2018 leicht eingetrübt
[…] Entwicklung trifft alle Teilbranchen nahezu gleichermaßen, allein die Exporteure von Bier, Fleisch- und Wurstwaren sowie von Öl konnten einen Anstieg […]
EU-Audit: Eklatante Schwächen bei Pflanzenschutz-Zulassung in Deutschland
[…] des Hopfenanbaus: Hopfen, eine Kultur, die quasi stellvertretend für deutsches Bier steht, ist hochwertig und anspruchsvoll im Anbau. Zwar stammt […]
Mehr als 330 Kilogramm: Das isst ein Deutscher pro Jahr
[…] und Therapie von Übergewicht.“ Der Gesamtalkoholverbrauch sinkt in Deutschland, wobei Bier mit einem Rückgang von 900 Milliliter pro Kopf im […]
Die Freien Brauer befragten 76 Foodblogger zu ihrem Einkaufsverhalten
[…] Obst, Gemüse und Fleisch auf Regionalität geachtet wird. Doch auch Bier taucht unter den Antworten auf. Eine Chance für den […]
Nachbericht zur Online-Veranstaltung: Handel(n) rettet Lebensmittel
[…] es ist, die Lebensmittelabfälle in Deutschland bis 2030 zu hal bieren. Denn durch Produktion, Verarbeitung und den Transport der letztlich […]
Schnelltest für hohe Milchqualität
[…] optoplasmonischen Sensor könnten in Zukunft auch andere Flüssigkeiten wie beispielsweise Bier oder Wasser analysiert werden. Hierfür ist lediglich eine Anpassung […]
Verbraucherpreise für Nahrungsmittel März 2018: + 2,9 % gegenüber März 2017
[…] Jahresfrist deutlicher, insbesondere Zeitungen und Zeitschriften (+ 4,8 %), Tabakwaren (+ 4,5 %) und Bier (+ 3,5 %). Günstiger hingegen wurden zum Beispiel Geräte der Unterhaltungselektronik […]
Marken, Märkte, Menschen – MITTELDEUTSCHE MARKENSTUDIE 2022
[…] in der Kategorie „Convenience-Produkte“. Mti dem Sonderpreis „Top-Wachstumsmarke“ wurde Ur-Krostitzer Bier aus Sachsen ausgezeichnet. Der Preis würdigt die Marke, die […]