Ernährung im Social-Media-Check
Diese Trends bestimmen den digitalen Diskurs. Social Media-Analyse zeigt, welche Ernährungsformen im Netz besonders häufig Thema sind Veganismus und Clean Eating bestimmen die Online-Diskussion und …
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119 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Alkohol"
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Wie das geht?
BVE-Konjunkturreport Ernaehrungsindustrie 05/25: Reales Umsatzminus im Februar
ifo-Index im April leicht verschlechtert. Konjunktur Die deutsche Ernährungsindustrie verzeichnete im Februar 2025 einen preisbereinigten Umsatzverlust von minus 3,2 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat. Der …
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Inflationsrate im April 2025 bei +2,1 %
Vor allem die Preise für Energie schwächen die Inflationsrate weiter ab. Nahrungsmittel verteuerten sich binnen Jahresfrist um 2,8 % Verbraucherpreisindex, April 2025: +2,1 % zum …
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Warum ist Zucker besonders in den ersten Lebensjahren ungesund?
Gesundheitliche Risiken für Kinder. Etwa jedes sechste Kind ist übergewichtig oder adipös. Bei den 11 bis 13-Jährigen ist es sogar jedes fünfte Kind. Tendenz steigend! …
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Trifluoressigsäure (TFA) in Wein
Nach derzeitigem Kenntnisstand sind gesundheitliche Beeinträchtigungen nicht zu erwarten. Laut Messungen einer Umweltschutzorganisation weisen im Handel erhältliche Weine Rückstände von TFA (Trifluoressigsäure) auf. Die durchschnittliche …
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Apfelwein, Cidre, Cider – was ist der Unterschied?
Vielerorts hat die Apfelernte begonnen. Ob frisch zum Reinbeißen, eingekocht als Mus oder gepresst als Saft – der Apfel ist des Deutschen liebste Frucht. Nur …
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Ideal für Sport und Wellness: Protein-Drink aus Lupinen
Der Markt für Getränke im Bereich Sport, Gesundheit und Wellness bringt immer neue Produkte hervor. Jetzt haben Fraunhofer-Forschende auf Basis von Süßlupinen ein proteinreiches Getränk …
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BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie April 2025
Inlandsgeschäft mit Umsatzplus, ifo-Index zeigt sich leicht verschlechtert. Konjunktur Die deutsche Ernährungsindustrie verzeichnete im Januar 2025 einen preisbereinigten Umsatzzuwachs von 0,3 Prozent im Vergleich zum …
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Getränkedosen nach wie vor umweltschädlich
Deutsche Umwelthilfe warnt vor weiterem Dosenanstieg und fordert politische Mehrwegförderung. Getränkedosen gehören trotz Verbesserungen beim Recycling nach wie vor zu den umweltschädlichsten Getränkeverpackungen Umweltproblem Dose: …
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High Protein – aber auch viel Zucker, Zusatzstoffe und Aromen zum hohen Preis
High Protein Vla Vanille von Zuivelhoeve verzehrt, nimmt fast die Hälfte der von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung empfohlenen Tageshöchstmenge von 50 Gramm Zucker zu …
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