Manche Menschen essen ihr Eis wie einen Apfel: ein paarmal abgebissen, schon ist es weg. Andere nehmen sich viel Zeit; […]
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Abwechslungsreichen Ernährung: Ideenaufruf „Vom Wissen zum Handeln“
[…] Davizro Photography – Lizenznehmer: food-monitor Abstimmung über die Lieblingsidee gestartet. Apfel oder Sahnetorte? In der Theorie ist gut essen und […]
Food Facts: TU Dresden startet neue Podcast-Reihe mit Lebensmittelchemiker Prof. Thomas Henle
[…] und überall dort, wo es Podcasts gibt. Von A wie Apfel bis Z wie Zusatzstoffe – Thomas Henle möchte in […]
Apfelernte 2023 um 12,1 % geringer als im Vorjahr
Ungünstige Witterungsverhältnisse tragen zu drittschlechtester Apfelernte der vergangenen zehn Jahre bei: 129 800 Tonnen weniger Äpfel als im Vorjahr Pflaumenernte […]
Die deutschen Eistypen: was der Eisgenuss über den Charakter verrät
[…] verrät sehr viel! Manche Menschen essen ihr Eis wie einen Apfel: ein paarmal abgebissen, schon ist es weg. Andere nehmen […]
Apfelwein, Cidre, Cider – was ist der Unterschied?
Fotolia #91595214 © Franz-Peter-Rudolf – Lizenznehmer: food-monitor Vielerorts hat die Apfelernte begonnen. Ob frisch zum Reinbeißen, eingekocht als Mus oder […]
Der Ernährungsführerschein vom BZfE: Jetzt auch für die Förderschwerpunkte SEHEN und HÖREN
Wie schneiden blinde und hochgradig sehbehinderte Kinder einen Apfel? Geht das überhaupt? Die Schülerinnen und Schüler an der Schloss-Schule Ilvesheim […]
TK startet App gegen Essstörung
Sieben Esslöffel Müsli, 150 Gramm Joghurt und ein halber Apfel. Unauffällig tippt Louisa ihr Frühstück vor der Vorlesung in ihr […]
Rein und pur: Lebensmittel müssen Versprechen halten
[…] und einer Erdbeere auf der Verpackung warb, aber vor allem Apfel und Trauben enthielt. 59 Prozent der Befragten sahen sich […]
forsa-Studie: Neun von zehn Deutschen verschwenden Lebensmittel
Foto: RaboDirect DeutschlandEin schrumpeliger Apfel hier, ein abgelaufener Joghurt da: Lebensmittel landen schnell mal im Müll, obwohl sie noch verzehrbar […]