[…] Wahl! Roh schmeckt er besonders gut in einer Senf- oder Balsamico-Vinaigrette zu frischen Blattsalaten, Fischgerichten oder Geflügelfleisch. Gekocht ist Spargel […]
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Datteln für Süßes und Pikantes
[…] die „Wüstenfrucht“ eine gute Figur. So gelingt mit Olivenöl, weißem Balsamico, etwas Senf, pürierten Himbeeren und Datteln ein köstliches Himbeerdressing. […]
Spargel in bestechender Form kann sich sehen lassen.
[…] gute Wahl! Roh schmeckt er besonders gut in einer Senf- oder Balsamico-Vinaigrette zu frischen Blattsalaten, Fischgerichten oder Geflügelfleisch. Gekocht ist Spargel eine Delikatesse, […]
Birne und Fenchel – Traumpaar für schmackhafte Herbstgerichte
[…] Birnen 2 EL Zitronensaft 120 g Feta 2 EL weißer Balsamico 2 TL Honig 2 – 3 EL Walnussöl Salz […]
Frühlingskräuter-Kartoffelsalat-Bowl
[…] Radieschen ⅓ Bund Schnittlauch 50 ml Gemüsebrühe 2 EL weißer Balsamico-Essig 2–3 EL Olivenöl 1 Prise Zucker 1 TL süßer […]
Spitzengenuss frisch vom Feld! Erster deutscher Spargel im Handel
[…] Wahl! Roh schmeckt er besonders gut in einer Senf- oder Balsamico-Vinaigrette zu frischen Blattsalaten, Fischgerichten oder Geflügelfleisch. Gekocht ist Spargel […]
Französische Bistroküche für die ganze Familie
[…] Paprika Saft zweier Zitronen 2 EL Olivenöl etwas Sherry-Essig, alternativ Balsamico-Essig Salz Pfeffer aus der Mühle Holzpicker Zubereitung: Die Gurke, […]
Champignon-Bowl mit Rotkohl, Rote-Bete-Hummus und Schalotten-Preiselbeer-Confit
[…] 250 g Schalotten 1 Lorbeerblatt 50 ml trockener Rotwein 1–2 EL Aceto Balsamico 5 EL Preiselbeerkonfitüre Meersalz und Pfeffer Quelle: BVEO
Erdbeeren: Überraschend kombiniert, zum Dahinschmelzen gut
[…] sich an Chutneys und würzen Erdbeeren mit Ingwer, Chilis und Balsamico-Essig. Verblüffend: Erdbeeren mit Gemüse „Süß, sauer, bitter, salzig und […]
Käse-Empfehlungen für Weihnachten und Silvester
[…] zum Käse. Zum Hartkäse passt auch sehr gut eine Aceto Balsamico creme, diese süßsaure Mischung unterstreicht den Geschmack des Käses […]