[…] Kakaos auf dem deutschen Markt fair gehandelt. Auch bei den Bananen ist die Entwicklung positiv: Die Verkäufe haben mit über […]
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Wie das geht?
Unperfekte Früchte schmecken auch
[…] Pixabay Im Supermarkt greifen Verbraucher meist zu makellosen Äpfeln und Bananen ohne braune Flecken. Dahinter steckt vermutlich die Annahme, dass […]
Obst und Gemüse to go: Trend nach gesundem Snack beginnt gerade erst
[…] Kopf 88,7 kg Obst für 180,78 Euro eingekauft. Äpfel und Bananen standen dabei wie immer ganz oben. Melonen und Trauben […]
Mit der neuen App „Zu gut für die Tonne!“ schnell einfache Reste-Rezepte finden und Lebensmittel retten!
[…] übrig gebliebene Nudeln, eine halbe Zucchini oder etwas zu braune Bananen: Für diese und viele andere Lebensmittelreste hat die Zu gut […]
Fairtrade wächst in 2019: Solidarität durchbricht Grenzen
[…] der Corona-Krise bleibt die Nachfrage nach fairen Lebensmitteln wie Kaffee, Bananen oder Kakao stabil. Aber: „Die Pandemie demaskiert soziale und […]
TransFair e.V. stellt Jahresbericht vor
[…] dringend bessere, faire Marktzugänge, um soziale und wirtschaftliche Entwicklung durchzusetzen. Bananen, Kaffee, Kakao und Blumen weiter im Aufschwung Mit einem […]
Food-Waste vermindern: Öko-Mantel für Bananen
[…] bedeutend länger frisch. So konnte in Tests die Haltbarkeit von Bananen um über eine Woche verlängert werden. Damit wird Food-Waste […]
Klimaschutz auf dem Teller – Trends der Lebensmittelwirtschaft auf der Grünen Woche 2020
[…] Bindemittel. BanaBooms ist die erste Frühstückscerealie, die 40 Prozent gerettete Bananen enthält. Die Grundzutat sind überreife Bananen, die im Lebensmitteleinzelhandel […]
5 Frühstückscerealien-Trends in Deutschland
[…] Bakterienstämme B. bifidum, L. acidophilus und L. casei, knusprige Haferflocken-Stücke, Bananen-Chips, Beeren und Agaven-Inulin. Durch seine Zutaten soll es sich […]
Woher kommt unser Obst? Obstimporte nach Ländern in 2022
[…] Ausland importiert werden müssen. Das mit Abstand wichtigste Importobst sind Bananen. 2022 wurden 1,28 Millionen Tonnen nach Deutschland eingeführt. Auf […]