[…] einzelne Aminosäuren wie Tryptophan und Threonin zurückzuführen. Außerdem war der Blutzuckerspiegel nach dem Verzehr der Mahlzeit mit Rapsprotein, aber nicht […]
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Wie das geht?
Beta-Glucane – Gesundheitliche Wirkungen (Teil 2)
[…] und die daraus resultierende Relevanz für die ernährungstherapeutische Praxis erläutern. Blutzucker-regulierende Wirkung und verbesserte Sättigung Beta-Glucane besitzen ein sehr hohes […]
Prädiabetes: Typ-2-Diabetes beginnt Jahre vor Ausbruch schleichend
[…] einer Abnahme der Insulinfreisetzung aus der Bauchspeicheldrüse, steigen auch die Blutzuckerwerte an. Dieser Zustand, bei dem die Blutzuckerwerte erhöht sind, […]
„60 Jahre – 60 Gesichter-Aktion“ läutet viele weitere Aktivitäten rund um die Erfolge und Meilensteine der Diabetologie ein
[…] Autoimmunerkrankung ist. Und erst 15 Jahre später gab es die Blutzuckerselbstmessung und die Möglichkeit für Menschen mit Diabetes, ihre Insulindosis […]
Individuelle Vorstufen des Diabetes: Nicht jede birgt dasselbe Risiko für Herzkreislauferkrankungen
Menschen mit einem gestörten Blutzuckerstoffwechsel, die ein Vorstadium des Diabetes aufweisen (= Prädiabetes), haben ein erhöhtes Risiko für Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauferkrankungen, […]
Diabetes vorbeugen mit Ballaststoffen?
[…] Potsdam-Rehbrücke (DIfE) vermuten. Diabetes ist eine Stoffwechselstörung, bei der der Blutzuckerspiegel dauerhaft erhöht ist. Bei Diabetes mellitus Typ 2 spricht […]
Neue Definition für gesunde Ernährung: WHO aktualisiert Empfehlungen
[…] „Sie füllen den Magen und wirken dadurch sättigend, lassen den Blutzucker langsamer ansteigen, senken den Cholesterinspiegel und sorgen für eine […]
Die Kraft der unlöslichen Ballaststoffe
[…] weisen darauf hin, dass unlösliche Ballaststoffe tatsächlich wirken: auf den Blutzucker und möglicherweise auch auf andere Stoffwechsel-Baustellen“, sagt Dr. Stefan […]
Gute, schlechte und neue Kohlenhydrate: wissenschaftliche Argumente zur aktuellen Zuckerdiskussion
[…] u.a. mit Ergebnissen aus seinem „Citizen Science Program“. Die individuellen Blutzuckerreaktionen variieren nicht nur auf der Tageszeitschiene, sondern unterscheiden sich […]
Volkskrankheit Diabetes: Aktionstag am 5. März informiert zu Risiken und Therapien
[…] zudem in Workshops, in denen unter anderem Fehlerquellen bei der Blutzuckermessung aufgezeigt werden. Besucher haben die Möglichkeit, ihren eigenen Blutzuckerspiegel […]