[…] Damit möchte das Unternehmen Eltern und Kinder bei einer ausgewogenen Ernährung und einem aktiven Lebensstil unterstützen. Das Programm beinhaltet die […]
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Wie das geht?
Künstliche Intelligenz für die Agrar- und Lebensmittelbranche
[…] April 2024 fand die offizielle Abschlussveranstaltung der vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) geförderten KI-Projekte am Fraunhofer-Institut für Experimentelles […]
Hülsenfrüchte: ungenütztes Potenzial für Gesundheit und Nachhaltigkeit
„ ernährung heute“ zeigt die positiven gesundheitlichen und ökologischen Effekte von Hülsenfrüchten sowie ihre Bedeutung für ein nachhaltiges Ernährungssystem auf. […]
Lidl-Reduktionsstrategie 2025: 20 Prozent weniger Zucker und Salz in Eigenmarkenprodukten
Reduktionsstrategie als Teil eines umfassenden Konzeptes zu bewusster Ernährung und Bewegung. Mit der Lidl-Reduktionsstrategie 2025 verfolgt das Unternehmen das Ziel, […]
Lidl in Deutschland gleicht die Preise für vegane Artikel der Eigenmarke Vemondo an
[…] Unternehmen von Lidl mit einer gemeinsam erarbeiteten Strategie für Bewusste Ernährung ganzheitliche, verbindliche Ziele gesetzt, um den Kunden das beste […]
Tiefkühlkost ermöglicht gesellschaftliche Verbesserungen
[…] am 6. März. Tiefkühlprodukte haben wichtige gesellschaftliche Veränderungen bei der Ernährung und beim Einkaufen unterstützt und Lebenswelten positiv beeinflusst. Das […]
Kontinuierliche Fortschritte im Bereich Nachhaltigkeit: Nestlé Deutschland veröffentlicht Bericht für 2021
Nestlé setzt erfolgreich Maßnahmen für Verbesserungen bei Klimaschutz, Ernährung, Verpackungen und sozialer Verantwortung in Deutschland um und leistet wichtigen Beitrag […]
Die Zukunft der Ernährung – Disruptionen und alternative Proteinquellen
Egal ob Tierwohl, Klimaschutz oder Gesundheit: Ernährung dreht sich heute längst nicht mehr nur um den Geschmack. Auch die wachsende […]
Neue Förderbekanntmachung
Forschungsvorhaben des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) zu nachhaltigeren Speisenproduktionssystemen in der Gemeinschaftsverpflegung. Die Gemeinschaftsverpflegung (GV) gewinnt für eine […]
Bio-Produkte als Grundnahrungsmittel – BNN begrüßt Empfehlungen des Bürgerrats
[…] Naturkost Naturwaren (BNN) begrüßt wesentliche Punkte der vom Bürgerrat „ Ernährung im Wandel“ vorgeschlagenen Maßnahmen zur Transformation der Ernährung, die […]