[…] transportiert, um das Aroma zu erhalten, rät das Bundeszentrum für Ernährung. Die Blätter sollten vor der Zubereitung sorgfältig gewaschen werden, […]
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Wie das geht?
Fisch macht Spaß aufs Fasten
[…] Makrele, Hering, Lachs und Thunfisch vorkommen, machen Fisch zu einem Allroundtalent in Sachen moderne und gesunde Ernährung. Quelle: Fisch-Informationszentrum (FIZ) e.V.
Gesundheit Alaaf!
[…] Je schöner und bunter die Kombination, umso lieber probieren Kinder auch mal ihnen Unbekanntes. Quelle: Plattform Ernährung und Bewegung e.V. (peb)
Verbrauchertipps zur Erdbeersaison
[…] Kontrollen im Groß- und Einzelhandel die Einhaltung der Vermarktungsnormen in der Frischeabteilung gewährleisten. Quelle: Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) Erdbeeren
Bärlauch – das bärenstarke Kraut
[…] ergeben die grünen Samen einen würzigen Kapernersatz. Autorin: Fenja Bielfeldt, Ernährungszentrum Bruchsal, Landratsamt Karlsruhe Quelle: LEL Schwäbisch Gmünd, Infodienst Landwirtschaft […]
Fit für die Frühlingssaison – mit frischen Fruchtsaftideen
[…] Körper Bewegung an der frischen Luft, Tageslicht, eine ausgewogene vitaminreiche Ernährung sowie reichlich Flüssigkeit. Mit Fruchtsaft fit in den Frühling […]