[…] entwickelt wurden und für die Etikettierung auf der Verpackungsvorderseite und Ernährungsberatung verwendet werden, übertreiben möglicherweise nicht nur die Risiken tierischer […]
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Wie das geht?
Beruf Ernährungsberater: Umfrage zeigt deutlichen Handlungsbedarf
[…] der Pressemitteilung vom 04.09.2017 haben wir Fachkräfte, die in der Ernährungsberatung und/ oder -therapie tätig sind, zu einer Befragung eingeladen. […]
Wie können lebensmittelbezogene Ernährungsempfehlungen veranschaulicht werden?
[…] Sie sind wichtige Instrumente der Ernährungsaufklärung und -bildung sowie der Ernährungsberatung. Das Ziel von lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen ist, eine bedarfsgerechte Ernährung […]
Körperbild und Stigma bei extremen Körpergewicht
Nach dem erfolgreichen gemeinsamen Treffen der VDOE-Netzwerke Adipositas, Ernährungsberatung bzw. Ernährungstherapie und Klinik im Juni in Frankfurt blieb eine Dozentin […]
Hafer boomt! – Neue Website bietet mehr Angebote
[…] werden die Angebote in den vier Zielgruppen-Bereichen zusammengefasst: Presse Verbraucher:innen Ernährungsberatung Landwirtschaft. In jedem Bereich erleichtert ein schlankes Inhaltsmenü mit […]
Salutogene Ernährungskommunikation wechselt die Perspektive
[…] Sie ist einfühlsam, echt und wertschätzend. Das ist in der Ernährungsberatung oft selbstverständlich. Bisher setzt die öffentliche Ernährungskommunikation jedoch noch […]
DGE veröffentlicht ihren Jahresbericht 2019
[…] rasant und wirkt sich auch auf unser Ernährungsverhalten und die Ernährungsberatung aus. Die DGE-Arbeitstagung 2019 „Ernährungsberatung und Ernährungsverhalten im digitalen […]
Motivation zur Veränderung: Diätassistenten bieten Beratungsqualität und Kompetenz
[…] gar vermieden werden. Patienten in Kliniken und Klienten, die zur Ernährungsberatung kommen, wissen das. Aber wie kann dieses Wissen um […]
Hilfen für Ernährungsberater in der Coronakrise
[…] kreativen Tipps für den Essalltag zu unterstützen. Im Idealfall kommen Ernährungsberatung und -kommunikation dadurch nicht geschwächt, sondern gestärkt aus der […]
Repräsentative Studie zur Ernährung der Deutschen: Nur vier Prozent ernähren sich vegan
[…] mit Belohnungen für gesunde Ernährung (28 Prozent) bzw. eine kostenlose Ernährungsberatung (27 Prozent). 23 Prozent sprechen sich für Online-Angebote wie […]