[…] ist wissenschaftlich erwiesen. Mit Wasser und Ballaststoffen Generell weisen Obst, Gemüse, Salat, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, fettarme Milchprodukte sowie mageres Fleisch und […]
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Neu: BZL-Pflanzkalender Obst und Gemüse
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Backen mit Gemüse: saftiges Gebäck mit Kürbis, Zucchini & Co
Fotolia #93014626 © travelbook – Lizenznehmer: food-monitor Gemüse und Kuchen – passt das zusammen? Eine Möhrentorte zu Ostern ist nicht […]
Die Kunst des Garens: Methoden und Tipps einer nährstoffschonenden Garmethode
[…] die Flüssigkeiten aufnehmen, wie Hülsenfrüchte oder Getreide. Feucht, trocken oder gemischt – die Garverfahren Neben dem Dünsten, Dämpfen und Kochen […]
Was ist eine Gründonnerstagssuppe?
Fotolia #92219062 © Johanna-Mühlbauer – Lizenznehmer: food-monitor Am Gründonnerstag kommt in vielen Regionen traditionell eine Suppe aus neun frischen grünen […]
Aktiv gegen Krebs: Welche Ernährung kann schützen?
[…] an hochverarbeiteten, kalorienreichen Fertigprodukten ist. Essen Sie häufig Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Gemüse und Obst. Verzehren Sie selten kalorienreiche Nahrungsmittel mit hohem […]
Sicherheits-Tipps für die verschiedenen Grill-Arten vom TÜV-Profi
[…] einwandfreiem Gewinde anschließen, da sonst Gas entweichen kann. Die Flasche gemäß der Anleitung anschließen. Mindestens einmal jährlich sollte der Schlauch […]
Maisperlen und Popcorn: Kinderpflanze im Oktober
[…] am spannendsten, die beides können: Die Körner des sogenannten Glas- Gem-Corn, den man unter diesem Namen bei verschiedenen Anbietern im […]
Innen gar, außen nicht verkohlt: BfR-Webfilm über die Kunst des Grillens
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Superfood vor der Haustür
[…] in aller Munde. Doch eins haben viele der angepriesenen Nahrungsmittel gemeinsam: sie kommen nicht aus Deutschland. Der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) […]