[…] diese Fragestellung. Eine erste Studie ergab, dass sich Blutorangensäfte und gewöhnliche (blonde) Orangensäfte aufgrund ihrer Aminosäurezusammensetzung voneinander unterscheiden lassen. Blutorangen […]
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Wie das geht?
Plasma-, Agrar- und Lebensmittelforscher suchen gemeinsam Alternativen zu Pestiziden
[…] wird untersucht, wie die Keimung von Leguminosen wie Rotklee und Luzerne optimiert werden kann. Diese gelten als wichtiger Baustein auf […]
Getreide dominiert mit über 50 % den ökologischen Ackerbau
[…] Grünernte ökologisch angebaut (149 500 Hektar), wobei Leguminosen (zum Beispiel Klee, Luzerne) mit 59 % (88 800 Hektar) den größten Anteil an dieser […]