[…] aber auch Lebensmittel pflanzlicher Herkunft, wie zum Beispiel Sprossen und Keimlinge oder frische Kräuter. Im Rahmen der Gefahrenanalyse sollen vom […]
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Wie das geht?
Ob gekocht, gekeimt oder gemahlen, Buchweizen ist vielseitig
[…] einen Frühstücksbrei mit frischen Früchten und einer Prise Zimt. Buchweizen keimlinge verfeinern Salate und Suppen. Dazu geben Sie eine Tasse […]
Nachschlagewerk „Essen und Trinken in Tageseinrichtungen für Kinder“ vollständig überarbeitet
[…] aus dem Kita-Alltag wie „Dürfen Kinder Teig abschlecken und Sprossen/ Keimlinge verzehren?“ runden das Kapitel ab. Besondere Ernährungssituationen im Kindesalter […]
Hülsenfrüchte im Sommer: Linsen bringen Farbe auf den Teller
[…] unterstützen die Verdauung. Zum Schluss noch etwas Zitronensaft oder Essig hinzugeben. Weitere Informationen: Lebensmittelkette Hülsenfrüchte, Soja, Keimlinge Quelle: Heike Kreutz, c
Hülsenfrüchte im Sommer: Feine Erbsen – mit oder ohne Hülse
[…] intensive Aroma rasch verloren geht. Weitere Informationen: Lebensmittelkette Hülsenfrüchte, Soja, Keimlinge Anbautipps Zuckererbse aid-Heft „Gemüse“, Bestell-Nr. 1024, Preis: 4,00 Euro […]