[…] Petersilie – warum nicht mal die glatte Form? –, Schnittlauch, Koriander, Borretsch, Orangenthymian oder Apfelminze – alles setzt zusätzliche Akzente […]
Vielfältiger Genuss durch köstliche Dressings
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Wie das geht?
[…] Petersilie – warum nicht mal die glatte Form? –, Schnittlauch, Koriander, Borretsch, Orangenthymian oder Apfelminze – alles setzt zusätzliche Akzente […]
[…] und in Pflanzenöl angedünstet. Hinzu kommen weitere Gewürze wie Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Paprika, Garam Masala und Chili, die bei geringer […]
[…] ziehen darf. Das Grundrezept lässt sich beliebig variieren, etwa mit Koriander, Avocado oder gerösteter Paprika. Dazu schmeckt frisches Fladenbrot und […]
[…] eine Frühlingszwiebel fein schneiden und mit frischen Kräutern wie Minze, Koriander und Petersilie und etwas Chili vermengen. Für das Dressing […]
[…] schwarze Bohnen 1 Frühlingszwiebel 1 Tomate 1 Nektarine 5 Stängel Koriander Meersalz 1 Prise Cayennepfeffer 1 Limette Für das Grillgut: […]
[…] Paste verarbeiten. Mit Olivenöl, Sojasoße, Harissa und weiteren Gewürzen wie Koriander abschmecken. Wer es weniger pikant mag, ersetzt die scharfe […]
[…] gebratene Frikadellen, Sauce bolognese oder knusprige Aufläufe. Würzen nicht vergessen: Koriander für die exotische Note Die exotische Neuentdeckung unter den […]
[…] und Sonne. Einjährige Pflanzen, wie z. B. Basilikum, Petersilie, Rucola, Koriander, Kapuzinerkresse, Fruchtsalbei, können als Jungpflanzen gekauft oder selbst ausgesät […]
[…] rein pflanzlichen Variante. Dazu wird der Reis gekocht und mit Koriander und etwas Limettensaft abgeschmeckt. Mit gebratenem Sojahack sowie Kidneybohnen […]
[…] Chilischoten hergestellt wird. Sie ist mittelscharf und enthält häufig auch Koriander und Zitronengras. Besonders mild ist die gelbe Currypaste (Kaeng […]