[…] zeigt einen erheblichen Verbesserungsbedarf bei der Lebensmittel- und auch der Nährstoffzufuhr der Kinder und Jugendlichen. Heranwachsende verzehren zu wenig Obst, […]
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Wie das geht?
Vegane Ernährung kann Stoffwechsel verbessern, Diabetes aber nicht heilen
[…] ernähren möchte, sollte dauerhaft ein Vitamin-B12-Präparat einnehmen, auf eine ausreichende Nährstoffzufuhr achten und sich dazu von einer Ernährungsfachkraft beraten lassen. […]
Höchstmengenempfehlungen zur Verwendung von Vitaminen und Mineralstoffen in Nahrungsergänzungsmitteln
[…] das Risiko einer übermäßigen Versorgung berücksichtigt. Hierzu wurden nach Möglichkeit Nährstoffzufuhrdaten aus der Nationalen Verzehrsstudie II mit aktuellen Zufuhrreferenzwerten der […]
Unterernährung bekämpfen – Eipulver als Nahrungsergänzungsmittel geeignet?
[…] und Zufuhrempfehlungen finden Sie unter www.sfk.online und den D-A-CH-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr für Jugendliche und Erwachsenen: https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/?L Broschüre: Ernährung sichern − […]
Am 7. März ist „Tag der gesunden Ernährung“: Krebs vorbeugen
[…] 65 Jahre und älter: 2300 kcal Quelle: D-A-CH-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr, Umschau-Verlag, 2. Auflage, Ausgabe 1, 2015) 3. Tipp: Regelmäßig […]
Heilfasten, Basenfasten, Intervallfasten: Fasten zum Abnehmen ungeeignet
[…] gleichzeitig seinen Lebensstil. Je nach Fastenart kann sogar eine ausgewogene Nährstoffzufuhr gefährdet sein. Senioren, Schwangere, Stillende, Jugendliche oder Kinder sollten […]
Mangelernährung bei chronischen Magendarmerkrankungen
[…] hochkalorische Trinknahrung eine Lösung sein. Sie stellt die Energie- und Nährstoffzufuhr sicher und kann somit einer Mangelernährung vorbeugen. Über die […]
Essen und Trinken während der Krebstherapie
[…] wie sie mit einer gezielten Lebensmittelauswahl eine bedarfsgerechte Energie- und Nährstoffzufuhr sicherstellen. In Kombination mit der richtigen Zubereitung der Speisen […]
Was sind die DGE-Qualitätsstandards?
[…] Rädern. Basis der DGE-Qualitätsstandards bilden die D-A-CH Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr. Daraus resultieren die Kernaussagen zur Lebensmittelauswahl und zur Lebensmittelhäufigkeit. […]
Viele Ballaststoffe in der Ernährung senken das Sterberisiko
[…] Die 2. Auflage, 7. aktualisierte Ausgabe 2021 „Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr“ kann unter der Artikel-Nr. 120018 (ISBN 978-3-88749-261-8) für 35,00 […]