[…] der nachhaltigen landwirtschaftlichen Praxis bei der Bewirtschaftung einzuhalten. Damit werden Rückverfolgbarkeit und Qualität der Lebensmittel auf allen Produktionsstufen garantiert. Die […]
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Forschung für neue Verfahren zur Lebensmittelkontrolle
[…] gelangen. Ziel des Forschungsprojekts „Entwicklung und Validierung innovativer Methoden zur Rückverfolgbarkeit von tierischen Proteinen in Lebens- und Futtermitteln (Animal-ID)“ ist, […]
foodwatch-Aktion in Brüssel wegen EU-Lebensmittelrecht: Offener Brief an Juncker
[…] Verbesserungsvorschläge vor. Eine wichtige Forderung darin: Die EU muss die Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln sicherstellen. Denn der Fipronil-Skandal hat gezeigt, dass […]
Neuer Standard GS1 Digital Link: Einmal scannen, Produkt kennen
[…] im Geschäft befinden. Zudem verbessert der Standard die Möglichkeiten der Rückverfolgbarkeit, indem einzelne Produktchargen im Falle eines Produktrückrufs identifiziert werden […]
Ausgezeichneter Genuss aus Europas Regionen
[…] Dezember 2021 hervor. Insbesondere verknüpften die befragten Verbraucher die Themen Rückverfolgbarkeit und die Stärkung lokaler Produzenten mit den Siegeln g.U. […]
Gentechnisch veränderte Lebensmittel – Was müssen Sie wissen?
[…] Parlaments und des Rates vom 22. September 2003 über die Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnung von genetisch veränderten Organismen und über die […]
Gentechnisch veränderte Lebensmittel – Was müssen Sie wissen?
[…] Parlaments und des Rates vom 22. September 2003 über die Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnung von genetisch veränderten Organismen und über die […]
FreshIndex schafft Voraussetzungen für dynamisches Haltbarkeitsdatum
[…] durchläuft das Produkt einige Verarbeitungsschritte. Für den FreshIndex muss die Rückverfolgbarkeit bei jedem dieser Verarbeitungsschritte gewährleistet werden. Dazu validierten die […]
ALDI Nord veröffentlicht Tierwohl-Einkaufspolitik
[…] Internationale Tierwohl-Einkaufspolitik wurden fünf Schwerpunkte identifiziert: tierwohlorientierte Sortimentsgestaltung, Transparenz und Rückverfolgbarkeit, Kontrollen und Audits, Tierwohl Beitrag und proaktiver Dialog. Die […]
MSC-Stellungnahme zum Greenpeace Einkaufsratgeber Fisch 2016
[…] auf Schwarzen Seehecht zur Implementierung strenger Maßnahmen zur Sicherung der Rückverfolgbarkeit (z.B. Beobachter an Bord jedes Schiffes). Erfahren Sie mehr […]