[…] um 6,0 %. Preise für Obst, Gemüse und Kartoffeln gestiegen, für Raps gesunken Die Erzeugerpreise für Obst waren im Mai 2023 […]
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Getreideernte 2023: Weniger Getreide und Raps erwartet
Rukwied: Kein Spielraum für politisch verordnete Extensivierung vorhanden. Der Deutsche Bauernverband (DBV) geht in seiner Prognose von einer Getreideernte in … mehr
Greenpeace-Analyse: Bio-Milch gesünder als konventionelle Milch
[…] zugute, ebenso wie solche in pflanzlichen Ölen wie Leinsamen oder Raps. Landliebe, Bärenmarke und Weihenstephan enttäuschen dagegen. Die Laboranalyse zeigt, […]
Rapsöl bleibt beliebtestes Speiseöl
[…] und Olivenöl. Hamsterkäufe führten 2022 kurzfristig zu Lieferengpässen bei Speiseölen. Rapsöl bleibt auch im Jahr 2022 das beliebteste Speiseöl der […]
Erster Rückgang der Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte seit März 2021
[…] 2023 fielen die Getreidepreise um 7,1 %. Preise für Obst und Raps gesunken, für Gemüse und Kartoffeln gestiegen Die Erzeugerpreise für […]
BMEL zeichnet Sieger des Bundeswettbewerbs Ökolandbau 2023 aus
[…] und Untersaaten, bei dem zum Beispiel Kleegras mit Roggen oder Raps gemeinsam mit Winterwicke und Rohrschwingel angebaut wird. Das ermöglicht […]
Nutri-Score: Produkte mehrheitlich korrekt gekennzeichnet
[…] Proteine und Bestandteile von Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten, Nüssen sowie Oliven-, Raps– oder Walnussöl aus. Zusatzstoffe (wie Geschmacksverstärker, Farb- oder Konservierungsstoffe) […]
Erbsen, Raps und Co. als Gluten-Alternativen
[…] maßgeschneiderten Alternativen forscht: Die Ausgangsstoffe bilden Natur-Proteine aus Erbsen oder Raps, aus denen sich die optimalen Proteine extrahieren lassen. Diese […]
Neue Mediakampagne der Initiative Milch zum Tag der Milch 2023
[…] Futter – das ganze Jahr Wiesen und Weiden liefern neben Raps und Mais maßgeblich das Futter für unsere Kühe. Dabei […]
Endlich lecker: Neue Proteine sollen glutenfreie Backwaren revolutionieren
Gänseblümchen, Erbsen, Raps & Co.: Forscher:innen der Uni Hohenheim wollen Gluten-Protein durch neue Alternativen ersetzen. Statt Backöfen wären 3-D-Drucker möglich. […]