[…] wohl daher, dass früher viele Gerichte mit üppigen Portionen an Schmalz oder Butter zubereitet wurden, die dann auch tatsächlich „schwer […]
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Wie das geht?
Wirsing: Der deftige Krauskopf ist reif
[…] entfaltet sich besonders intensiv, wenn man ihn mit Fett wie Schmalz, Speck oder Schinkenspeck zubereitet. Verdauung: Wer nach dem Verzehr […]