[…] OWL gerade ein neues Verfahren getestet: Durch die Zugabe von Stickstoff verflüchtigt sich die Säure. „Die Conche wirkt dabei wie […]
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Wie das geht?
Herkunftsnachweis: Uni Hohenheim entwickelt fälschungssichere Lebensmittel-Profile
[…] Isotopen-Analyse ermöglicht anhand der Bestimmung der Zusammensetzung der Kohlen- und Stickstoff– und Wasserstoffisotope in den Pflanzen genaue Angaben zur Herkunft […]
Zukunftsperspektiven für Nahrung aus dem Meer
[…] die von Fischen ausgeschiedenen und gelösten Nährstoffe, hier besonders die Stickstoff– und Phosphorverbindungen, den Pflanzen zur Düngung. Gegenwärtig steckt die […]
Der Biene droht der Untergang
[…] derzeit landwirtschaftlich genutzt. Durch den Einsatz von zu vielen Ackergiften, Stickstoff– und Phosphordünger schwindet die Nahrungsgrundlage vieler Tiere. Zugleich wird […]
Sicherer und gerechter Lebensraum für Mensch und Planet: Earth Commission Studie
[…] Berggletschern brauchen. Es bedeutet auch, dass wir nicht zu viel Stickstoff oder Phosphor in die natürlichen Gewässer einbringen, damit die […]
Lebensmittelforschung in Singapur: Proteine für die Megacity
[…] in sogenannten Fotobioreaktoren produzieren und benötigen als Nährsubstanz lediglich eine Stickstoff– und Phosphorquelle sowie Spurenelemente. „Dafür identifizieren und quantifizieren wir […]
In Deutschland sind Nitratwerte in Gewässern weiterhin hoch
[…] deutschen Gewässer durch Nitrat vor dem Gerichtshof der EU verklagt. Stickstoff ist für das Wachstum von Pflanzen von entscheidender Bedeutung […]
Zukunftsprojekt zu innovativer Siedlungswasserwirtschaft und urbaner Nahrungsmittelproduktion
[…] die aus Schwarzwasser mit einem hohen Gehalt an Nährstoffen ( Stickstoff-, Phosphat- und Kalium) flüssiges Pflanzendüngemittel gewinnt. Seit Inbetriebnahme bereitet […]
Ernährung und die planetaren Grenzen
[…] durch die Einflüsse des Menschen bereits als überschritten: Klimawandel, Entwaldung, Stickstoff– und Phosphoreintrag sowie Artenverlust. Für weitere wie den Wasserverbrauch […]
Unsere Frühstückseier – wo kommen sie her und sind sie auch wirklich „bio“?
[…] von den anderen marktrelevanten Herkünften unterscheiden lassen. Auch konnte das Stickstoffisotopenverhältnis erfolgreich für die Bestätigung der Haltungsform „Bio“ bei den […]