[…] haben Zwiebeln eine ganze Menge. Sie sind auch reich an Vitalstoffen und gelten sogar als Heilpflanzen. So wird die Zwiebel […]
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Wie das geht?
Salat: Nicht alles ist Kopfsache!
[…] daran: In den grünen Blättern stecken viele gesunde Mineral- und Vitalstoffe. Besonders in den leicht bitteren Salaten aus der Zichoriengruppe. […]
Physalis, FRÄULEIN, SweeTango® oder BEHR‘S Dampfgenuss
[…] nicht nur der unverfälschte Gemüsegeschmack erhalten, sondern auch die gesunden Vitalstoffe im Gemüse. Foto: BVEO Physalis – nicht nur optisch […]
Spinat macht nicht nur stark – er schmeckt auch so!
[…] ist zwar ein widerlegter Mythos. Dennoch liefert Spinat jede Menge Vitalstoffe, insbesondere das Spurenelement Zink, das den Stoffwechsel ankurbelt. Dazu […]
Bunte Sprossen und Keime
[…] werden durch den Keim-Prozess besser verträglich und bieten jede Menge Vitalstoffe“, so Gisela Horlemann, Ökotrophologin beim VerbraucherService Bayern im KDFB […]
Schwarzer Winterrettich als Soulfood für Wintermüde!
[…] sich! Pünktlich zum Winterbeginn ist er erntereif und liefert zahlreiche Vitalstoffe für die kalte Jahreszeit. Winterrettich war bis ins 20. […]
Freie Radikale durch Sonnenstrahlen – Vitalstoffe schützen die Haut von innen
[…] (Sonnencreme, mittags besser in den Schatten gehen) auch genügend antioxidative Vitalstoffe aufzunehmen. Besonders effektiv sind die Vitamine C und E […]
Calcium und Vitamin D unentbehrlich für starke Knochen
[…] Darauf weist GIVE e.V. – die Gesellschaft zur Information über Vitalstoffe und Ernährung – hin. Die GIVE-Wissenschaftler warnen in diesem […]
Von wegen Wasserfrucht – die Gurke ist ein Gesundbrunnen
[…] und kalorienarm wie die Gurke, trotzdem enthält sie viele wertvolle Vitalstoffe. 100 Gramm Gurke enthalten 97 Gramm Wasser. Die Gurke […]
Mikronährstoffversorgung im Alter: der „Vitamin-Bericht 2014“ klärt auf
[…] aktuell erschienene „Vitamin-Bericht 2014“ von der Gesellschaft zur Information über Vitalstoffe und Ernährung e. V. (GIVE). Das Buch beschreibt die […]