[…] erreichen oder zu erhalten. Ernährung insgesamt ist wichtiger als einzelne Nährstoffe Die aktuelle Datenanalyse zeigt, dass für die Krebsentstehung weder […]
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Wie das geht?
Wie Nährstoffe bei Depressionen helfen
[…] Laufe ihres Lebens Rückfälle. Eine ausgewogene Ernährung unter Berücksichtigung bestimmter Nährstoffe kann helfen, das Risiko für das Auftreten einer Depression […]
Studie: Mehr leisten beim Sport – mit Hydrogencarbonat
[…] können. Bei einer normalen Trainingsintensität benötigt der Körper keine zusätzlichen Nährstoffe oder besonderen Ernährungsweisen. Lediglich die durch den Schweiß verlorene […]
Ernährungsarmut bei Kindern: Kita- und Schulverpflegung als mögliche Hilfe
[…] Geld für frisches Obst und Gemüse fehlt. Dadurch können ihnen Nährstoffe für eine gesunde Entwicklung und die Energie zum Lernen […]
Mangelernährung bei Säuglingen und Kleinkindern vermeiden
[…] und haben einen sehr hohen Bedarf an Makro- und Mikro nährstoffen. Ihre Kapazität zur Nahrungsaufnahme ist begrenzt und nicht alle […]
Eiweißversorgung der Zukunft: gesund und klimafreundlich
[…] Produktionssysteme. Darunter Insekten als Eiweißquellen oder nachhaltigere Aquakultursysteme, in denen Nährstoffe recycelt werden. Lehren und Forschungslücken Doch Forschungsbedarf bleibt: „Grundsätzlich […]
Professor Yusuf: Es sind definitiv die Kohlenhydrate, die schlecht sind
[…] mehr als 75 Prozent für bedenklich, da dadurch andere wichtige Nährstoffe wie Proteine möglicherweise in unzureichender Menge aufgenommen werden könnten. Professor […]
Neue Nordische Ernährungsempfehlungen
[…] gut für die Umwelt ist. Außerdem wurden die Referenzwerte für Nährstoffe aktualisiert, viele Nährstoffe erhielten zum ersten Mal Referenzwerte und […]
Vegan und vollwertig essen: Wie gelingt eine optimale Nährstoffversorgung?
[…] sachgerechte Kombination von Lebensmitteln, um den Bedarf an allen wichtigen Nährstoffen zu decken. Eine Richtschnur kann die „Gießener vegane Lebensmittelpyramide“ […]
Tag der gesunden Ernährung: Auf körperliche Veränderungen im Alter achten
[…] Er benötigt beispielsweise weniger Energie, doch der Bedarf an lebenswichtigen Nährstoffen bleibt unverändert. „Diese Anforderungen müssen beim Essen und Trinken […]